Receita de polpetone de frango rápido que todo mundo nutriz provar. Confira, inferior, quais são os ingredientes necessários e o modo de preparo. Não leva muito tempo e o melhor é que o paladar é a coisa mais saborosa dessa vida.
Porquê fazer polpetone de frango?
- Para os Polpetones:
Check 500 g de peito de frango moídoCheck 1/2 xícara de farinha de roscaCheck 1/4 de xícara de queijo parmesão raladoCheck 1 ovoCheck 2 colheres de sopa de cebola picadaCheck 2 dentes de alho picadosCheck Sal e pimenta-do-reino a paladarCheck 4 fatias de presuntoCheck 4 fatias de queijo mussarelaCheck Farinha de trigo para empanarCheck Óleo para fritar- Para o Molho:
Check 2 xícaras de molho de tomateCheck 1 colher de chá de açúcarCheck 1/2 colher de chá de oréganoCheck Sal e pimenta-do-reino a paladar
- Preparação dos Polpetones:
Check Em uma tigela, combine o peito de frango moído, a farinha de rosca, o queijo parmesão ralado, o ovo, a cebola picada e o alho picado. Tempere com sal e pimenta-do-reino a paladar.Check Misture todos os ingredientes até obter uma volume homogênea.Check Divida a volume em 4 porções iguais e forme discos.Check Coloque uma fatia de presunto e uma fatia de queijo mussarela no meio de cada disco.Check Feche os discos, moldando-os porquê hambúrgueres recheados, certificando-se de que o recheio esteja completamente vestido pela mesocarpo.Check Passe os polpetones na farinha de trigo, garantindo que fiquem muito empanados.- Fritura dos Polpetones:
Check Em uma frigideira grande, aqueça óleo suficiente para tapar os polpetones.Check Frite os polpetones em queima médio-alto até que fiquem dourados e cozidos por dentro, aproximadamente 5 minutos de cada lado.Check Retire do óleo e coloque-os sobre papel toalha para remover o excesso de gordura.Check Preparação do Molho.Check Em uma panela, aqueça o molho de tomate em queima médio.Check Adicione o açúcar, o orégano, o sal e a pimenta-do-reino. Mexa muito e deixe o molho aquecer.Check Montagem.Check Sirva os polpetones quentes, regados com o molho de tomate por cima.Check Se desejar, polvilhe queijo parmesão ralado e salsinha picada porquê decoração.Check Levante polpetone de frango é uma variação saborosa do clássico polpetone italiano, com um recheio de presunto e queijo liquefacto. Escoltado de um molho de tomate odorante, é uma opção deliciosa para um almoço ou jantar próprio.
👏 CONFIRA: Polpetone com queijo
Qual é a secção do dorso do frango?
A secção do dorso do frango refere-se à região localizada na secção traseira da ave, especificamente à espaço que cobre a poste vertebral. Esta secção do frango é composta principalmente por mesocarpo escura e é conhecida por sua textura suculenta e sabor magnífico.
O dorso do frango inclui as asas, a secção superior das coxas e a mesocarpo que envolve a poste vertebral. É uma espaço que pode ser utilizada em diversas preparações culinárias, porquê assados, grelhados, frituras e sopas.
As asas de frango, por exemplo, são uma secção popular do dorso frequentemente usada para petiscos e aperitivos.
Devido à presença de ossos na secção do dorso, a mesocarpo pode ser um pouco mais desafiadora de separar, mas oferece um sabor símbolo que muitas pessoas apreciam.
É importante notar que o dorso do frango pode ser utilizado em diversas receitas e é uma opção versátil para aditar sabor e textura aos pratos.
Mais alguma incerteza de porquê preparar polpetone de frango?
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