Receita de batata frita com queijo cheddar liquefeito simples, fácil e barato que deixa todos encantados com o sabor. Perfeito para preparar com os amigos enquanto bebe aquela caipirinha saborosa de vodka com limão. Zero defeitos, né?
Uma vez que fazer batata frita com queijo cheddar liquefeito?
Check 4 batatas grandes, cortadas em palitosCheck Óleo para fritarCheck Sal a paladarCheck Pimenta-do-reino a paladar (opcional)Check 200g de queijo cheddar, ralado ou em fatiasCheck 1/4 xícara de leite (opcional, para ajudar a liquefazer o queijo)Check Cebolinha picada para decorar (opcional)
Check Lave e incisão as batatas em palitos. Para batatas mais crocantes, você pode deixá-las de molho em chuva fria por tapume de 30 minutos e depois secá-las muito antes de fritar.Check Fritar as Batatas.Check Aqueça o óleo em uma frigideira fundíbulo ou panela até atingir tapume de 180°C. Frite as batatas em levas, para não superlotar a panela, até que estejam douradas e crocantes.Check Retire-as do óleo e coloque em um prato com papel esponjoso para retirar o excesso de gordura. Tempere com sal e pimenta-do-reino a paladar.Check Liquidificar o Queijo.Check Em uma panela pequena, adicione o queijo cheddar e o leite (se estiver usando). Derreta em queimação insignificante, mexendo incessantemente até obter uma mistura homogênea e cremosa. Se não usar leite, exclusivamente coloque o queijo sobre as batatas ainda quentes para liquefazer.Check Montagem.Check Coloque as batatas fritas em uma travessa ou prato grande. Despeje o queijo cheddar liquefeito sobre as batatas quentes. Se preferir, ligeiro ao forno pré-aquecido a 200°C por alguns minutos para gratinar.Check Finalização.Check Decore com cebolinha picada antes de servir, se desejar.Check Esta receita de batata frita com queijo cheddar liquefeito é uma delícia indulgente e reconfortante, perfeita para compartilhar em encontros casuais ou para um petisco noturno.Check A combinação do queijo cheddar cremoso com as batatas crocantes cria um contraste de texturas e sabores que agrada a todos.
🙂 CROCANTE: Batata frita caseira
Uma vez que molificar o queijo cheddar?
Molificar o queijo cheddar pode ser um processo simples e eficiente, principalmente quando se deseja uma textura mais macia para sanduíches, molhos ou pratos gratinados. Uma técnica eficiente é utilizar calor suave.
Você pode ralar o cheddar e aquecê-lo levemente no micro-ondas, em intervalos de 15 a 20 segundos, mexendo entre cada pausa para prometer um derretimento uniforme sem queimar.
Outra opção é colocar o queijo cheddar fatiado ou ralado sobre o prato que será prestes e levar ao forno pré-aquecido a uma temperatura baixa (tapume de 150°C) por alguns minutos, até que amoleça ou comece a liquefazer.
Para molhos ou preparações que exigem um cheddar mais cremoso, misturá-lo com um pouco de leite ou creme de leite em queimação insignificante pode ajudar a molificar e a fabricar uma textura suave e homogênea.
Deve-se mexer incessantemente para evitar que o queijo grude na panela ou forme grumos. Essas técnicas permitem incorporar o queijo cheddar de forma eficiente em diversas receitas, aproveitando ao supremo seu sabor intenso e sua capacidade de derretimento.
Mais alguma incerteza de porquê preparar batata frita com queijo cheddar liquefeito?
!function(f,b,e,v,n,t,s){if(f.fbq)return;n=f.fbq=function(){n.callMethod?
n.callMethod.apply(n,arguments):n.queue.push(arguments)};if(!f._fbq)f._fbq=n;
n.push=n;n.loaded=!0;n.version=’2.0′;n.queue=[];t=b.createElement(e);t.async=!0;
t.src=v;s=b.getElementsByTagName(e)[0];s.parentNode.insertBefore(t,s)}(window,
document,’script’,’https://connect.facebook.net/en_US/fbevents.js’);
fbq(‘init’, ‘256259601426791’);
fbq(‘track’, “PageView”);(function(d, s, id) {
var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0];
if (d.getElementById(id)) return;
js = d.createElement(s); js.id = id;
js.src = “https://connect.facebook.net/pt_BR/sdk.js#xfbml=1&version=v3.0&appId=’950711101690934’&autoLogAppEvents=1”;
fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs);
}(document, “script”, “facebook-jssdk”));(function(d, s, id) {
var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0];
if (d.getElementById(id)) return;
js = d.createElement(s); js.id = id;
js.src = “//connect.facebook.net/pt_BR/sdk.js#xfbml=1&version=v2.8&appId=950711101690934”;
fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs);
}(document, ‘script’, ‘facebook-jssdk’));