Aprenda a uma vez que preparar a receita de lulas à milanesa: muito mais macias e temperadas, de um jeito viciante que você vai querer manducar sempre. Vem conosco e confira quais são as dicas, ingredientes e o modo de preparo desta delícia.
Uma vez que fazer lulas à milanesa?
Check 1kg de lula limpa e cortada em anéisCheck 1 limão (suco)Check Sal a palatoCheck Pimenta-do-reino a palatoCheck Farinha para polvilharCheck Farinha de rosca para empanarCheck 2 ovos ligeiramente batidos para empanarCheck óleo para fritar
Check Tempere a lula com o limão, o sal e a pimenta.Check Deixe marinando na geladeira por 1h.Check Passe os anéis na farinha de trigo, no ovo e na farinha de rosca.Check Frite a lula em óleo quente.Check Retire.Check Escorra em papel toalha.Check Sirva quente com o molho de sua preferência.- Dica
Check Quando fritar a lula mantenha a panela tampada porque pode espirrar óleo.
🙂 VERDADEIRA DELÍCIA: anéis de lula empanados com queijo parmesão
Quais os melhores temperos para lula à milanesa?
Para preparar uma lula à milanesa saborosa e aromática, a escolha dos temperos é fundamental. Além do sal e da pimenta-do-reino, que são básicos, há outros temperos que podem realçar o sabor quebrável da lula.
O alho em pó oferece um toque aprazível sem sobrecarregar, enquanto o páprica, seja gula ou picante, adiciona cor e profundidade ao sabor.
O limão, utilizado tanto no tempero quanto servido à secção, traz frescor e acidez, complementando perfeitamente a lula.
Ervas finas secas, uma vez que o orégano, tomilho e alecrim, podem ser misturadas à farinha de rosca para empanar, oferecendo uma categoria extra de sabor.
Para uma nota de sabor mais ousada, um pouco de zest de limão ralado ou mesmo um toque de curry em pó pode ser incorporado à mistura de empanamento.
Estes temperos não somente realçam o sabor da lula, mas também adicionam uma dimensão aromática que torna o prato ainda mais convidativo. Experimente combinar estes temperos para encontrar o estabilidade perfeito que agrade ao seu paladar.
Mais alguma incerteza de uma vez que preparar receita de lulas à milanesa? Confira: Lula frita.
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