Receita de coxinha de jerimum fit simples e muito crocante que você nunca mais vai querer manducar outra coisa enquanto está de dieta. Pense em uma das coisas que tem o melhor sabor de toda a vida. Portanto, com certeza essa coxinha é um desses salgados.
Porquê fazer coxinha de jerimum fit?
Check 2 xícaras de jerimum cabotiá cozida e amassadaCheck 1 colher de sopa de óleo de olivaCheck 1 cebola pequena picada finamenteCheck 2 dentes de alho amassadosCheck 1 peito de frango grande cozido e desfiadoCheck Sal e pimenta do reino a paladarCheck Cheiro-verde picado a paladarCheck 1 xícara de farinha de aveia (pode precisar ajustar conforme a textura)Check 1 ovo vencido para empanarCheck Farinha de linhaça ou de rosca integral para empanar
Check Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até que fiquem dourados. Adicione o frango desfiado, tempere com sal, pimenta e cheiro-verde a paladar. Misture muito e cozinhe por alguns minutos. Reserve e deixe esfriar.Check Tamanho: Em uma tigela, misture a jerimum cabotiá cozida e amassada com a farinha de aveia até formar uma volume homogênea. Se necessário, ajuste a quantidade de farinha para obter uma consistência que seja fácil de modelar.Check Pegue uma porção da volume, abra na palma da mão, coloque um pouco do recheio de frango no núcleo e modele no formato de coxinha. Repita o processo até ultimar a volume e o recheio.Check Empanar: Passe as coxinhas no ovo vencido e, em seguida, na farinha de linhaça ou de rosca integral.Check Asse em forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 25 a 30 minutos ou até que estejam douradas. Você também pode optar por cozinhar na air fryer para uma versão ainda mais saudável e crocante.Check Sirva as coxinhas de jerimum fit quentes, acompanhadas de molho de sua preferência.Check Esta receita de coxinha de jerimum fit é uma opção saudável aos tradicionais salgadinhos fritos, ideal para quem procura opções mais leves e nutritivas sem transfixar mão do sabor.
🙂 ACHAMOS TENTAÇÃO: Tamanho de jerimum para coxinha
Quais são os tipos de jerimum?
Existem diversos tipos de jerimum, cada um com suas características únicas, sabores e usos culinários. A jerimum moranga é conhecida por sua casca dura e cor laranja vibrante, ideal para sopas e purês devido à sua textura cremosa.
A jerimum cabotiá, também chamada de jerimum japonesa, tem uma casca virente escura e é apreciada por sua mel e textura, perfeita para assados e refogados.
A jerimum spaghetti se destaca por sua músculos que, uma vez cozida, se separa em fios semelhantes ao espaguete, sendo uma óptimo opção para substituir massas tradicionais em pratos low carb.
Há também a jerimum butternut, ou jerimum manteiga, com sua forma alongada e casca bege, que apresenta uma músculos suave e adocicada, ótima para tortas, assados e sopas. Cada tipo de jerimum pode ser utilizado em uma variedade de receitas, explorando suas texturas e sabores únicos.
Mais alguma incerteza de porquê preparar coxinha de jerimum fit?
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