Muffins de jerimu salso com receita rápida e mega prática para testar no seu lanche da tarde: uma tamanho muito fofinha que é de aquecer o coração. O modo de preparo é muito mais simples do que parece!
Porquê fazer muffins de jerimu salso?
- 500g de jerimu picada
- 4 ovos
- 250ml de óleo
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 pitada de sal
- 1 colher (sopa) levedura em pó
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- Roupão no liquidificador a jerimu picadinha, os ovos, o óleo, o açúcar e o sal.
- Em uma tigela misture a farinha de trigo e o levedura em pó.
- Em seguida sovar muito, despeje o teor do liquidificador na tigela.
- Com uma colher misture a tamanho delicadamente.
- Despeje nas forminhas de papel.
- Ligeiro ao forno a 180º por aproximadamente 30min ou até que enfiando um palito, nascente saia limpo.
- Deixe esfriar completamente.
❤️ BEM PRÁTICO: muffin com amêndoas e passas
Porquê rechear muffin de jerimu?
Oi, querido(a)! Rechear muffin de jerimu é mais fácil do que parece. Primeiro, faça a tamanho do muffin com purê de jerimu, especiarias e tudo que sua receita pedir.
Antes de colocar no forno, dá pra fazer um recheio delícia com cream cheese misturado com um pouquinho de açúcar e origem de baunilha.
Coloca uma colherzinha no meio da tamanho já nos forminhos, cobre com mais um pouquinho de tamanho e pronto! Leva ao forno e se prepara para essa explosão de sabor.
Porquê escoltar muffin de jerimu?
Ah, muffin de jerimu combina com tanta coisa! No moca da manhã, um cafézinho quente ou um chazinho. No lanche da tarde, que tal um cappuccino ou um suco de laranja?
E, se quiser dar um toque privativo, uma geleia de frutas vermelhas por cima dá um gostinho agridoce que é de dar chuva na boca. Experimenta e depois me conta! 😉