Hoje, queremos te ensinar a fazer um delicioso risoto de coração de penosa, para servir no almoço ou jantar e apresentar essa gostosura a sua família e amigos. Leste prato é famoso principalmente na região sul do Brasil, onde esse esse substância é consumido em grande quantidade. E portanto, ficou com vontade? Para fazê-lo é simples, portanto siga conosco e não perdida essa delícia.
Porém, antes de passarmos para o modo de preparo, queremos te deixar mais algumas dicas. Uma vez que por exemplo, nesse mesmo dia, você pode querer servir um comitiva que combine. E para isso, que tal a salada tropical? Já para fechar a repasto, também temos uma ótima sugestão, o brownie de micro-ondas.
Agora que você já tem tudo que precisa para um momento gastronômico perfeito, podemos seguir para a nossa receita. Por término, lembre-se de deixar seu observação nos contando uma vez que foi a sua experiência. Tenha um bom gosto e até a próxima dica culinária do Receitinhas.
Uma vez que fazer risoto com coração de penosa
Check 1l de chuvaCheck 2 sachês de caldo de penosaCheck 1 colher (sopa) de manteigaCheck 500g de coração de frango sem gorduraCheck 2 dentes de alho picadosCheck 1 cebola pequena raladaCheck 2 xícaras (chá) de arroz (recomenda-se o arroz arbóreo)Check ½ colher (chá) de pimenta-do-reinoCheck Sal a paladarCheck 1 xícara (chá) de vinho brancoCheck 150g de queijo parmesão ralado- Dica
Check Para fazer um caldo de penosa granjeiro veja nossa receita https://receitinhas.com.br/receita/caldo-de-galinha/
Check Ferva, numa panela, a chuva e os sachês de caldo de penosa.Check Reserve.Check Coloque, em outra panela, a manteiga, o coração, o alho e a cebola.Check Refogue muito.Check Acrescente o arroz e deixe refogar até secar.Check Junte a pimenta, o sal e o vinho.Check Mexa até secar.Check Acrescente o caldo de mesocarpo, aos poucos (150ml de cada vez).Check Mexa até secar.Check Repita até perfazer o caldo de mesocarpo.Check O arroz deve permanecer macio, mas firme, com vista de empapado.Check Retire do lume.Check Acrescente o queijo.Check Espere liquefazer.Check Sirva quente.
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