A receita de bolo de fubá granjeiro tradicional é aquela tamanho fofinha, que tem sabor de milho e mantém os ingredientes básicos. A receita original dá para fazer duplicada para o tamanho família – e tenha certeza que vai invadir todo mundo pelo estômago!
Uma vez que fazer bolo de fubá?
Check 5 ovosCheck 200g de manteigaCheck 250g de açúcarCheck 1 xícara (chá) de farinha de trigoCheck 2 e ½ xícaras (chá) de fubáCheck ½ xícara (chá) de leite de cocoCheck 1 colher (sopa) de levedoCheck 1 colher (chá) de relva gulosiceCheck Manteiga para untarCheck Farinha de trigo para polvilhar
Check Na batedeira roupão as claras em neve.Check Reserve as claras batidas em neve numa vasilha.Check Volte para a batedeira.Check Roupão a manteiga com o açúcar.Check Adicione as gemas, na mistura de manteiga e açúcar.Check Despeje na mistura da batedeira, a farinha de trigo, o fuba o leite de coco, o levedo e a relva gulosice e roupão.Check Retire da batedeira.Check Adicione as claras, mexendo com uma espátula.Check Coloque a tamanho numa forma de 25x35cm untada e enfarinhada.Check Ligeiro ao forno a 220º até dourar e o palito transpor limpo.Check Namoro em pedaços.Check Sirva com moca.
Uma vez que deixar o bolo de fubá cremoso?
Para deixar o bolo de fubá cremoso, você pode somar alguns ingredientes extras à receita. Uma dica é avultar 1 xícara de leite de coco à tamanho do bolo, juntamente com os outros ingredientes da receita tradicional. O leite de coco irá conferir uma textura mais cremosa ao bolo.
Outra adaptação à receita tradicional é somar uma lata de milho, para dar mais cremosidade à tamanho.
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