Os bolinhos de mesocarpo moída com trigo são uma delícia culinária reconfortante e versátil. Combinando a suculência da mesocarpo moída com a textura que o trigo traz, esse prato proporciona um sabor incrível e é uma opção versátil para refeições deliciosas em qualquer ocasião. Corre conferir o passo a passo dessa receita incrível.
Porquê fazer bolinho de mesocarpo moída com trigo?
Check 500 gr de mesocarpo moídaCheck 3 colheres de sopa de farinha de trigoCheck 1 ovoCheck Sal, pimenta do reino e páprica a sabor
Check Tempere a mesocarpo moída com sal, pimenta do reino e páprica.Check Em seguida, adicione o ovo e a farinha de trigo e mexa até obter uma mistura homogênea.Check Modele os bolinhos no formato que preferir.Check Frite os bolinhos muito para que não fiquem crus.
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Que tipo de mesocarpo é melhor para essa receita?
O bolinho de mesocarpo é uma receita muito versátil, assim, você pode fazê-la com diversos tipos de carnes.
As carnes mais comuns usadas para esta receita são carnes magras porquê patinho, alcatra ou músculo.
Ou por outra, também existem opções com mesocarpo de porco, porquê o filé mignon suíno, e até mesmo com frango, porquê peito de frango moído.
O critério principal para a escolha da mesocarpo é utilizar carnes magras.
Além de ser uma receita fácil, o bolinho de mesocarpo pode ter diversas variações.
As variações mais comuns dessa receita são quanto aos temperos utilizados, você pode acrescer ou modificar os temperos usados.
Ou por outra, outra variação generalidade é rechear os bolinhos de mesocarpo com queijo.
Para essa variação você pode usar o queijo de sua preferência, no entanto, os queijos que mais combinam com essa receita são queijos que derretem muito.
Isso porque eles trazem uma textura a mais para o bolinho. Essa receita é uma ótima opção para você servir porquê ingressão ou petisco em diversas ocasiões.
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