Experimente essa farofa picante para churrasco que é a melhor de todas, você irá se enamorar por essa iguaria!
Porquê fazer farofa picante para churrasco?
Check 2 xícaras de farinha de mandiocaCheck 1/2 xícara de bacon picadoCheck 1/2 xícara de linguiça calabresa picadaCheck 1 cebola média, picadaCheck 2 dentes de alho, picadosCheck 1 pimenta dedo-de-moça, sem sementes e picadaCheck 1/2 xícara de manteigaCheck Sal a saborCheck Cheiro-verde picado a sabor
Check Derreta a manteiga em uma frigideira grande em queimada médio.Check Frite o bacon e a linguiça calabresa até ficarem dourados e crocantes.Check Adicione a cebola e o alho à frigideira e refogue até ficarem macios e dourados.Check Misture a pimenta dedo-de-moça picada.Check Acrescente a farinha de mandioca à frigideira, mexendo continuamente.Check Tempere com sal a sabor e continue mexendo até que a farofa esteja dourada.Check Retire do queimada e adicione cheiro-verde picado, misturando muito.Check Sirva porquê comitiva para o churrasco.
É provável preparar a farofa com antecedência?
Sim, além de ser uma receita rápida, é provável preparar a farofa com antecedência para facilitar o processo culinário.
Depois o preparo, deixe-a esfriar e armazene na geladeira em um recipiente hermético.
Ao reaquecer, utilize micro-ondas ou frigideira, adicionando manteiga ou chuva se necessário.
A farofa pode ser preparada até um dia antes do evento, permitindo conveniência no dia do churrasco.
No entanto, é importante estar consciente de que a textura original pode perder um pouco da crocância, sendo provável recuperá-la dourando a farofa no forno por alguns minutos.
Ajuste os temperos ao reaquecer, conforme os sabores podem intensificar ou suavizar durante o armazenamento.
Aliás, você pode ajustar a quantidade de pimenta dedo-de-moça na receita de farofa picante de conformidade com suas preferências pessoais.
Se você gosta de um prato mais suave, pode reduzir a quantidade de pimenta ou até mesmo omiti-la completamente.
Por outro lado, se prefere um sabor mais picante, pode aumentar a quantidade de pimenta ou incluir as sementes, que são a segmento mais picante.
Experimente também essa deliciosa farofa picante!
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