Receita fácil de salgadinho de queijo que é a melhor coisa do mundo! Você pode lamber esta delícia com maionese caseira e ketchup, que são os mais tradicionais.Vem conosco e confira todo o passo a passo.
Peguei essa receita do meio Família na Cozinha.
Porquê fazer salgadinho de queijo?
Check 4 xícaras de trigo sem leveduraCheck 250 g de margarina qualyCheck 50 g de queijo raladoCheck 1 colher de chá de salCheck 1 gema para pincelarCheck 1 colher de sopa de queijo ralado para polvilhar
- Preparação da Tamanho:
Check Em uma tigela grande, coloque o trigo sem levedura.Check Adicione a margarina Qualy e misture muito até que a mistura se pareça com uma farofa.Check Adicione o queijo ralado e o sal. Continue misturando até que os ingredientes estejam muito incorporados e você obtenha uma tamanho homogênea.Check Se a tamanho estiver muito seca, você pode somar um pouco de chuva fria, mas com zelo para não deixá-la muito molhada. A teoria é que ela fique macia, mas não grudenta.- Modelagem dos Salgadinhos:
Check Pré-aqueça o forno a 180°C.Check Em uma superfície enfarinhada, pegue pequenas porções da tamanho e modele uma vez que preferir, podendo ser em forma de bolinhas, palitinhos ou mesmo pequenos discos.Check Coloque os salgadinhos em uma assadeira previamente untada ou forrada com papel manteiga, deixando um pequeno espaço entre eles.- Pincelar e Polvilhar:
Check Roupão levemente a gema e pincele cada salgadinho com ela. Isso dará uma bela cor dourada quando assados.Check Polvilhe a colher de sopa de queijo ralado por cima dos salgadinhos.- Assar:
Check Coloque a assadeira no forno pré-aquecido e asse por aproximadamente 20-25 minutos ou até que os salgadinhos estejam dourados e crocantes.Check O tempo pode variar dependendo do tamanho dos salgadinhos e do seu forno, logo é bom permanecer de olho posteriormente os primeiros 15 minutos.Check Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.Check Sirva os salgadinhos crocantes de queijo em uma bandeja e aproveite.
🎉 PARA FESTAR: Salgadinho de mandioquinha frito
Salgadinho de queijo que derrete na boca
Quer um salgadinho que derrete na boca? Aposte em uma tamanho muito macia e use queijo meia trato ralado. Mistura tudo muito e vai ver que delícia que fica!
Salgadinho de queijo na airfryer
Na airfryer? Rapariga, é rapidinho e fica uma crocância! Modela os salgadinhos, pré-aquece a airfryer e coloca por uns 15 minutinhos. Fica de olho pra não queimar!
Salgadinho de queijo com maizena
Ah, com maizena fica uma delicadeza só! Troca metade da farinha por maizena na receita. Dá uma leveza incrível ao salgadinho.
Salgadinho de queijo com margarina Qualy
Eu sabor de usar a Qualy porque dá um sabor muito gostosinho. É só trocar a manteiga pela margarina na mesma quantidade e seguir o restante da receita.
Salgadinho de queijo com 3 ingredientes
Super fácil! Pega queijo ralado, farinha de trigo e manteiga. Mistura tudo, modela e assa. Pronto! Rápido e delicioso.
Espero que goste, viu? E depois me labareda pra testar! 😘
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