O alfajor de chocolate branco é uma delícia irresistível que combina a suavidade do chocolate branco com a macieza da volume de biscoito. Esta receita simples oferece uma maneira fácil de preparar essa iguaria.
Porquê fazer alfajor de chocolate branco?
Check 175 gr de fécula de milhoCheck 100 gr de farinha de trigoCheck 100 gr chocolate brancoCheck 100 gr de açúcarCheck 75 gr de manteigaCheck 2 gemas de ovoCheck 1 ovo inteiroCheck 1 lata de gulosice de leiteCheck 1 colher de moca de núcleo de baunilha
Check Misture, em uma tigela, misture o açúcar, a manteiga, a núcleo de baunilha, as gemas e o ovo.Check Acrescente a farinha de trigo, o fécula de milho e misture muito muito até obter uma volume modelável.Check Embrulhe em plástico filme e reserve na geladeira por 30 minutos.Check Abra a volume e incisão no formato dos biscoitos.Check Asse em forno médio, pré-aquecido, por muro de 10 minutos ou até assar e dourar levemente.Check Espere esfriar, passe gulosice de leite em um biscoito e cubra com o outro.Check Derreta o chocolate branco e mergulhe os biscoitos nele.Check Deixe o chocolate endurecer e estará pronto.
Posso personalizar o alfajor de chocolate branco?
Além de ser uma ótima opção de sobremesa, você pode personalizar seu alfajor de chocolate branco de inúmeras maneiras.
Uma opção clássica para personalizar seu alfajor é aditar ingredientes ao seu recheio. Alguns ingredientes que combinam muito são frutas secas picadas, porquê cranberries e damascos.
Outra teoria para personalizar seu alfajor é rechear os biscoitos com recheio de nozes. A combinação de sabores e texturas que esse recheio traz costuma aprazer a todos.
Você também pode incorporar especiarias ao recheio. Algumas especiarias que vão muito muito com essa sobremesa são a canela, a noz-moscada e o cardamomo.
Para uma abordagem mais decorativa, uma ótima opção é utilizar a ganache de chocolate amargo para fazer alguns detalhes no alfajor já finalizado.
Outrossim, você também pode incorporar coco ralado ao recheio. O coco, além de combinar muito muito com os demais ingredientes, agrega uma textura a mais ao seu gulosice.
!function(f,b,e,v,n,t,s){if(f.fbq)return;n=f.fbq=function(){n.callMethod?
n.callMethod.apply(n,arguments):n.queue.push(arguments)};if(!f._fbq)f._fbq=n;
n.push=n;n.loaded=!0;n.version=’2.0′;n.queue=[];t=b.createElement(e);t.async=!0;
t.src=v;s=b.getElementsByTagName(e)[0];s.parentNode.insertBefore(t,s)}(window,
document,’script’,’https://connect.facebook.net/en_US/fbevents.js’);
fbq(‘init’, ‘256259601426791’);
fbq(‘track’, “PageView”);(function(d, s, id) {
var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0];
if (d.getElementById(id)) return;
js = d.createElement(s); js.id = id;
js.src = “https://connect.facebook.net/pt_BR/sdk.js#xfbml=1&version=v3.0&appId=’950711101690934’&autoLogAppEvents=1”;
fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs);
}(document, “script”, “facebook-jssdk”));(function(d, s, id) {
var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0];
if (d.getElementById(id)) return;
js = d.createElement(s); js.id = id;
js.src = “//connect.facebook.net/pt_BR/sdk.js#xfbml=1&version=v2.8&appId=950711101690934”;
fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs);
}(document, ‘script’, ‘facebook-jssdk’));