Experimente essas deliciosas almôndegas de tofu que são super simples de fazer e que você irá se gostar, sendo o substituto perfeito!
Uma vez que fazer almôndegas de tofu?
Check 1 conjunto de tofu firme aproximadamente 400gCheck 1/2 xícara de farinha de roscaCheck 1/4 xícara de farinha de trigoCheck 2 colheres de sopa de levedura nutricionalCheck 2 colheres de sopa de molho de sojaCheck 2 colheres de chá de alho em póCheck 1 colher de chá de cebola em póCheck 1 colher de chá de orégano sedentoCheck Sal e pimenta a paladarCheck Óleo para fritar
Check Pressione o tofu para retirar o excesso de chuva.Check Esfarele o tofu em uma tigela.Check Misture farinha de rosca, farinha de trigo, levedura nutricional, molho de soja, alho em pó, cebola em pó, orégano, sal e pimenta à tigela.Check Misture até obter uma volume homogênea.Check Modele pequenas almôndegas com as mãos.Check Aqueça óleo em uma frigideira.Check Frite as almôndegas até dourarem por todos os lados.Check Coloque as almôndegas em um prato forrado com papel toalha para sorver o excesso de óleo.Check Sirva quente com molho de sua escolha.
Posso enregelar as almôndegas?
Sim, além de ser uma receita fácil, é provável enregelar as almôndegas de tofu para um armazenamento prolongado.
Em seguida esfriarem, disponha-as em uma bandeja, congele individualmente e, em seguida, transfira para um recipiente ou saco para frigoríficação.
Etiquete com a data e congele por até 2 meses.
Ao descongelar, ligeiro à geladeira antes de reaquecer no micro-ondas, forno ou frigideira.
Essa técnica preserva a textura e o sabor das almôndegas, proporcionando uma opção útil para refeições futuras.
Aliás, você pode conciliar a receita para uma versão sem glúten substituindo a farinha de trigo por alternativas uma vez que farinha de arroz, farinha de amêndoas, farinha de grão-de-bico ou farinha de aveia sem glúten.
Mantenha a proporção 1:1, mas esteja cônscio das características individuais das farinhas.
Experimente para ajustar a consistência da volume. Isso oferece uma opção sem glúten para as almôndegas de tofu, adequada para quem tem restrições alimentares ou preferências específicas.
Experimente também esse delicioso tofu frito com alho!
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