{Aperitivo} de oliva com queijo com receita prática para servir com aquele vinho que a gente governanta. Ou, quem sabe, chopp da Fenarreco, que é pronto com vinho e é uma delícia sem término para tomar alguma coisa dissemelhante. Vamos para a lista de ingredientes e preparo simples?
Uma vez que fazer {aperitivo} de oliva com queijo?
- 200g de queijo feta
- 100g de azeitonas verdes recheadas com pimentão
- 100g de azeitonas pretas sem caroço
- Óleo a palato
- Sal a palato
- Pimenta-do-reino a palato
- Cebolinha virente para polvilhar
- Coloque o queijo e as azeitonas em uma tigela.
- Salpique sobre o queijo e a oliva, óleo, sal e pimenta.
- Em um palito espete o queijo, a oliva preta, o queijo novamente e a oliva virente.
- Finalize com um pedaço de queijo.
- Repita até acabarem todos os ingredientes.
- Salpique com cebolinha.
- Sirva insensível.
👏 PRÁTICO E TUDO GOSTOSO: {aperitivo} de camarão e abacaxi
O que harmoniza com oliva?
Oi, querido(a)! Oliva é aquele petisco que vai muito com quase tudo, né? Mas vou te racontar, ela harmoniza super muito com queijos (principalmente os mais curados), pães e até vinhos, mormente os secos.
Se estiver se sentindo criativo, experimenta fazer um patê de oliva, ou mistura ela em saladas com tomate e queijo feta. Uma delícia!
Qual melhor oliva para petisco?
Ai, meu muito, isso vai do palato de cada um, mas vou te proferir: as azeitonas pretas são mais suaves e adocicadas, enquanto as verdes têm aquele toque mais amargo e salgadinho.
Se for pra petiscar, palato das azeitonas recheadas, seja com pimentão, alho ou até amêndoas. Mas o sigilo é comprar azeitonas de boa qualidade, daquelas que a gente sente o sabor genuíno. Vai por mim, faz toda a diferença! Beijão e bom petisco! 😉