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Arroz de polvo da Ana Maria Braga: o melhor que existe

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Arroz de polvo da Ana Maria Braga: o melhor que existe

Experimente esta receita incrível de arroz de polvo da Ana Maria Braga. Esta receita fácil é tão saborosa e formosa que parece feita em um restaurante. Confira o passo a passo e prove o melhor arroz de polvo que existe.

Porquê fazer arroz de polvo da Ana Maria Braga?

 

Ingredientes

  • Check500 gr de tentáculos de polvo cozido e fatiados
  • Check1 maço de brócolis cozido e picado
  • Check5 dentes de alho muito picados
  • Check1 cebola grande picadinha
  • Check2 xícaras de chá de arroz cru
  • Check4 xícaras de chá de chuva do decocção do polvo
  • Check½ xícara de chá de vinho tinto sedento
  • Check½ lata de tomate pelado picado
  • Check4 colheres de sopa de óleo
  • CheckSal e pimenta do reino a sabor
Modo de preparo

  • CheckRefogue o alho e a cebola no óleo.
  • CheckAdicione o arroz e deixe refogar mais um pouco.
  • CheckJunte os tentáculos do polvo e o tomate e refogue mais alguns instantes.
  • CheckAcrescente a chuva do decocção do polvo, o vinho e tempere com sal e pimenta do reino.
  • CheckDeixe cozinhar, com a panela tampada, até a chuva secar e o arroz estar macio.
  • CheckAcrescente o brócolis, misture muito e sirva.

Porquê servir o arroz de polvo? 

Além de ser uma receita fácil, você pode servir o arroz de polvo da Ana Maria Braga sozinho. Ele é super saboroso e não necessita de acompanhamentos. 

No entanto, se você gosta de uma mesa farta e uma repasto muito completa, você também pode servir essa receita com diversos acompanhamentos. 

Algumas opções muito comuns e que vão muito muito com essa receita são o limão fatiado, o vinagrete e molho de pimenta.

Arroz de polvo da Ana Maria Braga sensacional por @chefs.com.solene

 

Ou por outra, você também pode servir com acompanhamentos mais completos, uma vez que batatas cozidas ou assadas, legumes grelhados, salada de folhas e até mesmo algumas farofas.  

A maneira uma vez que você vai servir essa receita depende muito da sua preferência pessoal, sendo assim, use sua originalidade e faça as combinações que lhe agradam. 

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