Batata assada com queijo e bacon com receita fácil para testar na sua morada. É provável in incrementar de várias formas para deixar o sabor ainda mais marcante, ao usar, por exemplo, o creme de leite ou, quem sabe, requeijão rendeiro.
Uma vez que fazer batata assada com queijo e bacon?
- 4 batatas grandes com casca e muito lavadas
- ½ xícara (chá) de creme de leite
- 200g de bacon fatiado frito
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- 1 pitada de sal
- ½ xícara (chá) de cebolinha virente picada
- Manteiga derretida para pincelar as batatas por dentro
- 200g de queijo suíço ralado
- Espete as batatas com o garfo.
- Enrole cada batata separada em papel alumínio.
- Coloque as batatas em uma assadeira.
- Ligeiro ao forno por 1h ou até que, espetando um palito, perceba que estão macias.
- Retire do forno.
- Desembrulhe.
- Namoro as batatas profundamente em formato de cruz.
- Abra com um garfo mantendo o formato da batata.
- Retire a batata cozida de dentro da casca preservando o formato da casca.
- Pincele o interno da batata com manteiga.
- Coloque a batata cozida retirada de dentro da casca em uma tigela.
- Misture na tigela, o creme de leite, o bacon frito, a pimenta, o sal e a cebolinha.
- Misture levemente.
- Acerte o sal.
- Recoloque o recheio dentro da batata.
- Salpique com o queijo suíço.
- Volte ao forno a 240º somente para liquefazer o queijo.
- Retire e sirva quente.
❤️ DELÍCIA DEMAIS: Batata assada com queijo
Batata no forno com queijo e creme de leite:
Oi, querida! Essa daqui é pra deixar qualquer um com chuva na boca. Pega as batatas, cozinha até ficarem quase prontas, mas ainda firmes, sabe?
Aí, corta elas em rodelas ou em pedaços, porquê preferir. Numa travessa, coloca uma estrato de batata, depois despeja um pouco de creme de leite, salpica queijo ralado por cima, e vai repetindo até completar.
Finaliza com bastante queijo! Leva ao forno até dourar. Moça, fica divino!
Batata com bacon e queijo na airfryer:
Amiga, essa é rápida e vira a estrela do lanche! Corta as batatas em palitos ou rodelas, porquê quiser. Antes, frita uns pedacinhos de bacon até ficarem crocantes.
Na airfryer, coloca as batatas, o bacon por cima, e bastante queijo ralado. Ajusta pra uns 180°C e deixa lá até as batatas ficarem douradas e o queijo muito liquefeito. Uma maravilha e sem fazer sujeira no fogão! Beijos!