Descubra uma sobremesa deliciosa e inovadora com os beignets de framboesa. Esta receita combina volume frita crocante com framboesas suculentas. Fácil de fazer, é perfeita para surpreender seu paladar e impressionar convidados. Siga o passo a passo e crie beignets de framboesa irresistíveis para encantar todos.
Uma vez que fazer beignets de framboesa?
Check 1 xícara de framboesasCheck 1 xícara de farinha de trigoCheck 1 colher de chá de levedo em póCheck 2 colheres de sopa de açúcarCheck Uma pitada de salCheck 1 ovoCheck 1/2 xícara de leiteCheck Óleo vegetal para fritar
Check Em uma tigela grande, misture a farinha, o levedo em pó, o açúcar e uma pitada de sal.Check Em outra tigela, roupão o ovo e adicione o leite. Misture muito.Check Despeje a mistura líquida na mistura de ingredientes secos e mexa até que tudo esteja muito combinado.Check A volume deve permanecer um pouco grossa.Check Delicadamente, adicione as framboesas à volume e misture cuidadosamente para incorporá-las.Check Em uma panela fundíbulo, aqueça óleo vegetal suficiente para fritar os beignets. A temperatura ideal é de murado de 180°C.Check Usando uma colher de sopa, retire pequenas porções de volume com framboesas e coloque-as no óleo quente.Check Frite até que fiquem dourados por todos os lados, virando conforme necessário.Check Isso deve levar murado de 2-3 minutos.Check Retire os beignets de framboesa fritos do óleo e coloque-os em um prato forrado com papel-toalha para escorrer o excesso de óleo.Check Sirva os beignets de framboesa quentes e aproveite.
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Posso fazer a volume com antecedência?
Além de ser uma receita fácil, é verosímil fazer a volume dos beignets de framboesa com antecedência, armazenando-a na geladeira por algumas horas.
No entanto, certifique-se de cobri-la com filme plástico.
Antes de fritar, deixe a volume voltar à temperatura envolvente e ajuste a consistência, se necessário.
Embora seja viável, é recomendado fritar imediatamente depois preparar a volume para obter o melhor sabor e textura dos beignets.
Posso usar framboesas congeladas em vez de frescas?
Sim, você pode usar framboesas congeladas em vez de framboesas frescas nesta receita de beignets de framboesa.
Nesse sentido, basta descongelá-las antes de adicioná-las à volume ou usar as framboesas congeladas diretamente na volume.
Certifique-se de escorrer o excesso de líquido das framboesas descongeladas antes de incorporá-las à volume, para evitar que a volume fique muito úmida.
Assim, isso permitirá que você usufruto do sabor das framboesas mesmo quando elas não estão na temporada.
Aliás, experimente também essa receita deliciosa de torta de ricota com geleia de framboesa!
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