Vou te mostrar o sigilo para preparar receita de bolo de cenoura de microondas que fica fofinho e super prático, igual o da Ana Maria Braga no Mais Você! Prometo! Para preparar esta delícia, você não precisa de muitos ingredientes, ok?
Porquê fazer bolo de cenoura de microondas?
- 1 cenoura média picada
- 1/2 xícara de óleo
- 2 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de levedo em pó
- Para a cobertura do bolo de cenoura
- 4 colheres de sopa de leite
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de cacau em pó ou chocolate em pó
- Escadeirar no liquidificador: Coloque a cenoura, o óleo, os ovos e o açúcar no liquidificador e roupão até permanecer um creme muito lisinho.
- Misturar com a farinha: Agora, despeja esse creme numa tigela e vai adicionando a farinha aos poucos, mexendo muito pra não empelotar, tá?.
- Levedo: Por último, acrescenta o levedo e dá uma misturadinha ligeiro, só pra incorporar.
- No microondas: Unta uma forma de silicone ou um refratário de vidro próprio para microondas com um pouquinho de óleo. Despeja a tamanho e coloca no microondas em potência subida por uns 7 a 10 minutos. Fica de olho, faz o teste do palito pra ver se tá bom.
- Cobertura: Pra fazer a cobertura, é só misturar o leite, o açúcar e o cacau em pó e levar ao microondas por uns 2 minutinhos. Depois é só jogar por cima do bolo.
- Deixar fofinho: O sigilo pra permanecer fofinho é não terebrar o microondas enquanto tá assando e usar levedo fresquinho, viu?.
RECEITA DE BOLO DE CENOURA TRADICIONAL
Qual a forma de bolo para microondas?
Ah, querida, pra fazer bolo no microondas, eu paladar muito de usar aquelas canecas grandes, sabe? Mas você também pode usar um refratário de vidro que seja próprio pra microondas.
Que tipo de embalagem pode ir no microondas?
Olha, geralmente eu uso embalagens de vidro ou de plástico que têm aquele símbolo de microondas na segmento de grave. Mas fica de olho, nem todo plástico pode ir no microondas!
Pode colocar forma no microondas?
Depende da forma, viu? Forma de alumínio, nem pensar! Pode provocar um incêndio! Mas as de silicone ou vidro que são feitas pra isso podem sim.
Pode usar forminhas de silicone no microondas?
Ah, pode sim, minha filha! As forminhas de silicone são uma maravilha. Só se certifica que elas têm o símbolo de microondas antes de usar, tá?
Que tipo de plástico pode ser usado no microondas?
Só usa plástico que tem aquele símbolozinho de microondas, geralmente fica na segmento de grave da embalagem. E evite usar potes que já estão rachados ou deformados, pois podem soltar substâncias no comida.
Espero que essas dicas ajudem você a não fazer nenhuma bagunça na cozinha! Qualquer coisa, é só perguntar!
Mais alguma incerteza de porquê fazer bolo de cenoura de microondas?