Bolo de São João com receita fácil não pode faltar na festa junina

Querendo aquelas comidas tradicionais de sarau junina para a sua sarau? Essa receita de Bolo de São João é sua salvação, além de ser aquele bolinho típico que não pode faltar em nenhuma sarau junina, ele é super fácil de fazer e fica uma delícia, todo mundo vai amar.

Porquê fazer bolo de São João?

Ingredientes

• 2 xícaras de chá de fubá
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 1 xícara de chá de leite
• ½ xícara de chá de óleo
• 3 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de levedura químico em pó
• 3 ovos

Modo de preparo

• No liquidificador, roupão os ovos, o açúcar, o leite e o óleo até obter uma mistura homogênea.
• Adicione o fubá e a farinha de trigo e roupão novamente.
• Quando tudo estiver muito incorporado, despeje em um recipiente.
• Adicione o levedura e mexa delicadamente até incorporar.
• Despeje a tamanho em uma forma com furo no meio.
• Asse por muro de 35 minutos, em forno médio e pré aquecido.
• Desenforme e decore porquê preferir.

O consumo de fubá tem restrições? 

Não, todas  as pessoas podem consumir fubá moderadamente, que zero mais é do que uma farinha obtida do milho sequioso e moído. No entanto, quem sofre com diabetes deve ter zelo reduplicado com a quantidade de fubá ingerida, isso porque o fubá tem sua constituição basicamente feita de carboidratos, que podem aumentar a diabetes.

Para que serve o fubá?

O fubá é um resultado muito versátil que pode ser usado tanto em receitas doces quanto em receitas salgadas, alguns exemplos de uso do fubá, são o preparo de bolos, sopas, biscoitos e, talvez o mais famoso prato à base de fubá, polenta. 

Procurando mais receitas para sua sarau junina?

Cá no receitinhas temos diversas receitas de bolos e tortas, que vão fazer sucesso na sua sarau junina, porquê por exemplo, nossa receita de paçoca cremosa, que além de deliciosa vai trazer a tradicional paçoca em uma versão dissemelhante na sua mesa, confira.

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