Receita de bombom de uva na travessa viral simples e muito saboroso que você vai gostar provar. Essa receita vem fazendo maior sucesso no Tiktok e nas redes sociais e, evidente, trouxemos cá tudo o que precisa para preparar (com poucos ingredientes).
Porquê fazer bombom de uva na travessa viral?
Check 500g de uvas verdes ou roxas, sem sementes- Para o creme branco:
Check 1 lata de leite condensadoCheck 2 colheres (sopa) de manteigaCheck 1 caixa de creme de leite (200g)- Para a cobertura de chocolate:
Check 200g de chocolate meio amargoCheck 1 caixa de creme de leite (200g)
Check Lave muito as uvas e seque-as. Reserve.Check Em uma panela, misture o leite condensado e a manteiga. Cozinhe em queimada inferior, mexendo sempre até que o creme engrosse e desgrude do fundo da panela.Check Desligue o queimada e misture o creme de leite até obter uma mistura homogênea. Deixe esfriar.Check Montagem na travessa.Check Distribua as uvas uniformemente no fundo de uma travessa.Check Despeje o creme branco insensível sobre as uvas, cobrindo-as completamente.Check Preparo da cobertura de chocolate.Check Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas, tomando zelo para não queimar.Check Misture o creme de leite ao chocolate liquefacto até formar um ganache liso.Check Finalização.Check Espalhe o ganache de chocolate sobre a estrato de creme branco.Check Ligeiro à geladeira por no mínimo 4 horas, ou até que a sobremesa esteja muito firme.Check Serviço.Check Sirva o bombom de uva na travessa gelado, desunido em quadrados ou porções..Check Essa receita de bombom de uva na travessa combina a mel das uvas com a cremosidade do leite condensado e o sabor intenso do chocolate, resultando em uma sobremesa elegante e deliciosa, perfeita para impressionar em ocasiões especiais.
👏 DELÍCIA: Bombom de uva na travessa tradicional
Porquê impedir a uva de soltar chuva nas sobremesas?
Para evitar que as uvas soltem chuva e alterem a textura de sobremesas, um método eficiente é pré-tratar as frutas antes de incorporá-las ao rebuçado. Primeiro, lave e seque muito as uvas, removendo qualquer excesso de umidade.
Depois, você pode optar por um dos seguintes procedimentos: passá-las levemente em farinha de trigo ou fécula de milho antes de adicioná-las à receita.
Esses ingredientes atuam uma vez que uma barreira, absorvendo a umidade que seria liberada durante o decocção ou o tempo de geladeira.
Ou por outra, o uso de uvas cortadas ao meio e sem sementes pode reduzir a quantidade de chuva liberada.
Essa técnica é particularmente útil em sobremesas geladas ou assadas, mantendo a consistência desejada sem a interferência da chuva extra. Seguindo esses passos simples, suas sobremesas com uvas manterão a textura perfeita e o sabor delicioso.
Mais alguma incerteza de uma vez que preparar bombom de uva na travessa viral?
!function(f,b,e,v,n,t,s){if(f.fbq)return;n=f.fbq=function(){n.callMethod?
n.callMethod.apply(n,arguments):n.queue.push(arguments)};if(!f._fbq)f._fbq=n;
n.push=n;n.loaded=!0;n.version=’2.0′;n.queue=[];t=b.createElement(e);t.async=!0;
t.src=v;s=b.getElementsByTagName(e)[0];s.parentNode.insertBefore(t,s)}(window,
document,’script’,’https://connect.facebook.net/en_US/fbevents.js’);
fbq(‘init’, ‘256259601426791’);
fbq(‘track’, “PageView”);(function(d, s, id) {
var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0];
if (d.getElementById(id)) return;
js = d.createElement(s); js.id = id;
js.src = “https://connect.facebook.net/pt_BR/sdk.js#xfbml=1&version=v3.0&appId=’950711101690934’&autoLogAppEvents=1”;
fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs);
}(document, “script”, “facebook-jssdk”));(function(d, s, id) {
var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0];
if (d.getElementById(id)) return;
js = d.createElement(s); js.id = id;
js.src = “//connect.facebook.net/pt_BR/sdk.js#xfbml=1&version=v2.8&appId=950711101690934”;
fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs);
}(document, ‘script’, ‘facebook-jssdk’));