Receita de camarão frito no óleo e alho para fazer nos dias em que deseja inovar a repasto de toda a família. Não tem muita burocracia no modo de preparo e fica super macio, pode ter certeza disso! Eu fiz para o maridão e ele amou!
Porquê fazer camarão frito no óleo e alho?
Check 500g de camarão sem vísceras e sem a casca deixando somente a segmento final do raboCheck Sal a palatoCheck 1 colher (sopa) de tomilho frescoCheck Pimenta a palatoCheck ½ xícara (chá) de óleoCheck 1 cabeça de alho descascada e fatiada
Check Tempere o camarão com o sal, o tomilho e a pimenta.Check Em uma frigideira grande aqueça bastante o óleo.Check Frite os camarões com o alho.Check Retire.Check Transfira os camarões para uma travessa.Check Sirva quente.
🍤 RECEITAS: CAMARÃO FRITO DE PRAIA E COM CASCA 🍤
Porquê fazer para o camarão permanecer macio?
Porquê temperar camarão para fritar? Para os deixar super macios e adocicados, indico que deixe de molho na salmoura por murado de 4 a 5 horas. Coloque 1 litro de chuva para 2 colheres de açúcar e 1 colher de sal. Depois, basta escorregar, limpar (caso não estejam limpos) e fritar conforme as suas preferências.
É preciso cozinhar o camarão antes de fritar?
Não é obrigatório. No entanto, é indicado, sim, que cozinhe na pressão por poucos minutos antes de fritar.
Dicas para preparar receita de camarão frito no óleo e alho
Preparar camarão frito no óleo e alho é uma maneira simples e deliciosa de gozar desse fruto do mar. Para prometer um prato perfeito, siga alguns passos cruciais.
Comece escolhendo camarões frescos e limpos, com casca ou sem, dependendo de sua preferência. Tempere-os com sal e pimenta a palato. Pique alho em pedaços pequenos.
Em uma frigideira grande, aqueça óleo de oliva em incêndio médio. Adicione o alho picado e refogue até que ele fique dourado e perfumado, mas tenha zelo para não queimá-lo.
Acrescente os camarões à frigideira e cozinhe por alguns minutos de cada lado até que fiquem rosados e levemente dourados.
Certifique-se de não superlotar a frigideira, pois isso pode fazer com que os camarões cozinhem de forma desigual. Se necessário, cozinhe em lotes.
Sirva os camarões fritos no óleo e alho imediatamente, acompanhados de limão ou ervas frescas para dar um toque extra de sabor.
Assim, você terá um prato de camarão simples, porém saboroso e referto de fragrância, perfeito uma vez que {aperitivo} ou prato principal em diversas ocasiões.
Enfim, cá no Receitinhas contamos com várias outras receitas semelhantes que você vai gostar saber, as principais delas são: camarão no óleo e alho, camarão com casca ao alho e óleo, camarão ao alho e óleo descascado, camarão alho e óleo comitiva, camarão alho e óleo acebolado, camarão alho e óleo manteiga e camarão alho e óleo chef.
!function(f,b,e,v,n,t,s){if(f.fbq)return;n=f.fbq=function(){n.callMethod?
n.callMethod.apply(n,arguments):n.queue.push(arguments)};if(!f._fbq)f._fbq=n;
n.push=n;n.loaded=!0;n.version=’2.0′;n.queue=[];t=b.createElement(e);t.async=!0;
t.src=v;s=b.getElementsByTagName(e)[0];s.parentNode.insertBefore(t,s)}(window,
document,’script’,’https://connect.facebook.net/en_US/fbevents.js’);
fbq(‘init’, ‘256259601426791’);
fbq(‘track’, “PageView”);(function(d, s, id) {
var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0];
if (d.getElementById(id)) return;
js = d.createElement(s); js.id = id;
js.src = “https://connect.facebook.net/pt_BR/sdk.js#xfbml=1&version=v3.0&appId=’950711101690934’&autoLogAppEvents=1”;
fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs);
}(document, “script”, “facebook-jssdk”));(function(d, s, id) {
var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0];
if (d.getElementById(id)) return;
js = d.createElement(s); js.id = id;
js.src = “//connect.facebook.net/pt_BR/sdk.js#xfbml=1&version=v2.8&appId=950711101690934”;
fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs);
}(document, ‘script’, ‘facebook-jssdk’));