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Cestinha de massa de pastel com recheio de calabresa

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Cestinha de massa de pastel com recheio de calabresa

Cestinha de volume de pastel com recheio de calabresa com receita simples que conquista o coração de qualquer um! Confira, inferior, o modo de preparo para deixar esta receita crocante, servida uma vez que lanche ou ingressão para as suas visitas. Use uma geleia de pimenta para dar um toque peculiar. 

Receita de cestinha de volume de pastel com recheio de calabresa

Ingredientes

  • CheckMassas de pastel prontas
  • Check200g de linguiça calabresa
  • Check1 cebola média picada
  • Check1 tomate sem sementes picado
  • CheckQueijo muçarela ralado (quantidade a sabor)
  • CheckÓleo para untar
  • CheckOrégano para polvilhar
  • CheckSal e pimenta-do-reino a sabor
Modo de preparo

  • CheckPreparar as Cestinhas: Primeiro, preaqueço o forno a 180°C. Unto as forminhas de muffin com um pouquinho de óleo e coloco uma volume de pastel em cada uma, formando as cestinhas. Levo ao forno por uns 10 minutos, até começarem a dourar. Depois, tiro e reservo.
  • CheckFazer o Recheio: Enquanto as cestinhas estão no forno, refogo a calabresa em uma frigideira até debutar a dourar. Adiciono a cebola, deixo dourar um pouco, e depois coloco o tomate. Tempero com sal e pimenta.
  • CheckMontar as Cestinhas: Coloco um pouco do recheio de calabresa em cada cestinha, cubro com muçarela ralada e tapioca um pouquinho de orégano por cima.
  • CheckLevar ao Forno Novamente: Levo as cestinhas ao forno novamente, só até o queijo liquefazer.
  • CheckEssas cestinhas são um sucesso cá em moradia, ótimas para um lanche da tarde ou para servir de {aperitivo} em festinhas. Além de deliciosas, são super fáceis de fazer.

🙂 HMM: Cestinhas crocantes recheadas

Porquê fazer volume de cestinha crocante?

Para fazer uma volume de cestinha crocante, o sigilo está na escolha da volume e na técnica de preparo. Uma opção prática é usar volume de pastel pronta, que já vem com a textura ideal para permanecer crocante ao assar ou fritar. 

Primeiro, galanteio a volume em círculos do tamanho desejado, de concórdia com o tamanho das formas que você vai usar para moldar as cestinhas.

Cestinha de volume de pastel com recheio de calabresa @zoraiahodjaiev

Antes de moldar, aqueça o forno a 180°C. Para moldar, utilize formas de muffin ou cupcake, colocando cada círculo de volume em uma cavidade, pressionando suavemente para formar o formato de cestinha.  

Asse as cestinhas no forno pré-aquecido por muro de 10 a 15 minutos, ou até que fiquem douradas e crocantes. Em seguida assar, deixe esfriar antes de rechear.

 Essas cestinhas são perfeitas para aperitivos, podendo ser recheadas com diversos tipos de preparações, desde saladas até recheios mais cremosos.

Mais alguma incerteza de uma vez que preparar cestinha de volume de pastel com recheio de calabresa?

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