Essa receita de cocada cremosa com coco queimado é a melhor receita e leva exclusivamente 5 ingredientes. Leva leite condensado, leite, coco fresco tostado, canela e cravo da índia. A cocada é um guloseima tradicional super popular e eu tenho certeza que você irá amar essa receita.
Uma vez que fazer cocada cremosa com coco queimado?
Check 1 Lata ou caixinha de leite condensadoCheck 1 medida (lata ou caixinha) de leiteCheck 2 xícaras de coco fresco ralado grosso e tostadoCheck 1 pedaço médio de canela em pauCheck 2 cravos da índia
Check Em uma panela misture todos os ingredientes.Check Ligeiro ao queima inferior, mexendo sempre por murado de 15 minutos, até que fique consistente.Check Retire do queima e espere esfriar.
Qual a origem da cocada cremosa?
Acredita-se que sua origem remonte ao século XVIII, aproximadamente, na região da Bahia, onde escravos africanos foram trazidos. As escravas preparavam essa iguaria para ser degustada pelos próprios escravos durante suas reuniões noturnas de dança, porquê uma forma de temporariamente amenizar o sofrimento que viviam.
Pode gelificar cocada cremosa?
Sim, é provável gelificar a cocada cremosa. Resfrie-a completamente antes de gelificar. Divida em porções individuais ou utilize recipientes herméticos adequados para frigoríficação. Certifique-se de remover o sumo de ar provável e rotule com a data. Ao descongelar, deixe na geladeira lentamente. A textura pode ser ligeiramente afetada, mas a cocada ainda será comestível. Consuma dentro de alguns dias posteriormente o descongelamento.
Temos mais opções de doces
Cá no Receitinhas temos diversas opções de doces e sobremesas, porquê por exemplo, cocada morena que é super cremosa e super suculenta e todos irão amar essa iguaria. A cocada morena é apreciada em diversas regiões do Brasil. Confira!
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