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Como preparar fígado empanado no fubá: delicioso

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Como preparar fígado empanado no fubá: delicioso

Preparar fígado empanado no fubá é uma maneira deliciosa de considerar esse substância versátil. Confira o passo a passo de porquê preparar esta receita deliciosa e se surpreenda com sua facilidade. 

Uma vez que fazer fígado empanado no fubá?

 

Ingredientes

  • Check400 gr de fígado de boi
  • Check1 xícara de chá de fubá
  • Check1 ovo suplantado
  • CheckSal, pimenta do reino e limão a palato
  • CheckÓleo para fritar
Modo de preparo

  • CheckTempere os fígados com sal, pimenta do reino e suco de limão.
  • CheckDeixe repousar por no mínimo 20 minutos.
  • CheckPasse o fígado no ovo e no fubá, empanando muito.
  • CheckFrite em óleo quente até dourar e ambos os lados.

Quais acompanhamentos combinam com fígado empanado?

Além de ser uma receita fácil, você pode combinar o fígado empanado no fubá com os acompanhamentos que você mais gostar. 

Uma escolha clássica é o arroz branco com feijoeiro e legumes. Essa combinação além de muito nutritiva, deixa o prato super completo e pintado. 

Outra opção muito popular são as batatas. A textura da batata combina muito muito com o fígado, você pode fazer tanto batatas fritas quanto assadas ou em purê. 

Fígado empanado no fubá sensacional por Cassol Junior

Para um toque mais ligeiro, uma ótima opção são saladas. O fígado combina com as mais diversas saladas, porquê saladas com folhas e vinagretes. 

Outrossim, você também pode combinar seu fígado empanado com pães e torradas, transformando eles em lanches deliciosos. 

Você também pode combinar o fígado com os molhos de sua preferência. Alguns molhos que combinam muito muito com essa receita são o molho de mostarda e o molho de cogumelos. 

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