Receita de creme de milho sem creme de leite que é saboroso demais e deixará todos com muita chuva na boca. Confira, inferior, o modo de preparo e toda a lista de ingredientes para nunca mais errar: pense na delícia que fica.
Uma vez que fazer creme de milho sem creme de leite?
Check 2 latas de milho verdejante (drenado)Check 1 xícara de leite integral ou leite de amêndoas para uma versão sem lactoseCheck 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina vegetal para uma opção veganaCheck 2 colheres de sopa de farinha de trigo (pode substituir por farinha de arroz para uma versão sem glúten)Check 1 cebola pequena picadaCheck Sal e pimenta-do-reino a paladarCheck Noz-moscada (opcional) para temperarCheck Salsinha ou cebolinha picada para decorar
Check No liquidificador, roupão uma lata de milho verdejante com o leite até obter uma mistura homogênea. A segunda lata deve ser adicionada ao creme posteriormente, para dar textura.Check Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola picada até que fique transparente e macia.Check Acrescente a farinha de trigo à panela, misturando muito com a cebola e a manteiga para gerar um roux. Cozinhe por muro de 2 minutos para expulsar o sabor de farinha crua.Check Despeje a mistura de milho e leite na panela, mexendo continuamente para não formar grumos. Adicione a segunda lata de milho verdejante para textura.Check Tempere com sal, pimenta-do-reino e uma pitada de noz-moscada a paladar. Deixe cozinhar em incêndio médio, mexendo ocasionalmente, até que o creme engrosse ligeiramente.Check Finalizar: Verifique o tempero e ajuste conforme necessário. Desligue o incêndio e, se desejar, adicione salsinha ou cebolinha picada para decorar.Check Servir: O creme de milho está pronto para ser servido. Ele pode seguir pratos principais uma vez que frango grelhado, músculos assada ou servir uma vez que uma deliciosa base para pratos vegetarianos.
🙂 MARAVILHA: Creme de milho de espiga
Uma vez que substituir o creme de leite no creme de milho?
Substituir o creme de leite no creme de milho é uma tarefa simples e pode ser uma ótima selecção para quem procura uma versão mais saudável ou para aqueles com restrições alimentares. Uma magnífico opção de substituição é o leite de coco, que confere cremosidade ao prato sem modificar significativamente seu sabor.
Para cada porção de creme de leite, use uma quantidade equivalente de leite de coco. Outra selecção é o iogurte procedente, que deve ser utilizado na mesma proporção que o creme de leite; porém, ele adiciona uma ligeiro acidez ao prato, o que pode ser balanceado com um ajuste nos temperos.
Para uma versão sem lactose e vegana, o creme de soja é uma substituição direta e mantém a textura cremosa desejada.
Essas alternativas não só proporcionam a consistência necessária para o creme de milho mas também podem enriquecer o prato com novos nuances de sabor, tornando-o mais ligeiro e saudável sem comprometer a sua delícia.
Mais alguma incerteza de uma vez que preparar creme de milho sem creme de leite?
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