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é assim que se come no Japão

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é assim que se come no Japão

Tu é um otaku? Eu também, ou depende. Assisti Naruto quase todo até o final e aprendi a fazer um delicioso lámen igual do Naruto: receita que os amantes do anime todos tem que provar ao menos uma vez na vida. Bora? 

Uma vez que fazer lámen igual do Naruto?

Ingredientes

  • Check200g de macarrão para lamen (ou substitua por macarrão de espaguete se não descobrir)
  • Check1 litro de caldo de frango ou porco
  • Check3 colheres de sopa de pasta de miso (pode ser o vermelho ou o branco)
  • Check200g de músculos de porco em tiras (pode ser bojo ou lombo)
  • Check2 ovos cozidos (para decorar)
  • CheckMilho cozido (a paladar)
  • CheckFatias de Naruto-maki (ou kamaboko, que é mais fácil de encontrar)
  • Check1 alho-poró desunido em rodelas fininhas
  • Check1 pedaço pequeno de gengibre ralado
  • Check1 colher de sopa de óleo de gergelim
  • CheckSal e pimenta a paladar
Modo de preparo

  • CheckCaldinho: Comece esquentando o caldo de frango ou porco numa panela grande. Junte o gengibre ralado e deixe ferver.
  • CheckMiso: Numa tigelinha, misture a pasta de miso com um pouquinho do caldo quente. Mexe muito pra dissolver e depois adiciona no caldão.
  • CheckMúsculos: Tempere a músculos com sal e pimenta. Numa frigideira, esquente o óleo de gergelim e frite as tirinhas de músculos até ficarem douradinhas. Suplente aí pro lado.
  • CheckMacarrão: Em outra panela, cozinhe o macarrão seguindo as instruções da embalagem. Quando estiver pronto, escorre e suplente.
  • CheckMontagem: Agora é a melhor segmento! Pegue uma tigela grande, coloca um pouco do macarrão, despeja aquele caldo cheiroso por cima, e começa a enfeitar! Coloca a músculos, o ovo cozido desunido ao meio, o milho, o alho-poró e, evidente, aquela fatia de Naruto-maki pra dar o toque final.

😀 Uma aposta: sushi uramaki com kani

Qual sabor do lamen do Naruto?

Esse menino Naruto, viu? Ele adora um lamen de miso com músculos de porco, e evidente, muitos pedaços de Naruto-maki, que são aqueles rolinhos brancos com um traçado rosa no meio. É uma delícia, mas muito calórico, viu?

Qual o tipo de lamen do Naruto?

O lamen preposto do Naruto é o “Miso Ramen”. É um caldinho muito temperado, feito com pasta de soja fermentada (miso) e geralmente vem com músculos de porco, milho e até um ovinho cozido. É um prato muito completo, serve até de almoço!

Qual é o nome do miojo do Naruto?

A gente fala “miojo” de forma universal, né? Mas lá no Japão, cada tipo de macarrão tem um nome. O que o Naruto come é um tipo de macarrão mais grosso e eles chamam de “Ramen”. Não é muito um miojo que a gente conhece, mas é primo!

lámen igual do Naruto simples e fácil do @oimenu
lámen igual do Naruto simples e fácil do @oimenu

E aí, tá com chuva na boca igual o Naruto fica? Eu fico só de falar sobre esse lamen delicioso!

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