Essa receita de escondidinho de macaxeira com frango fez sucesso cá em mansão e sei que vai arruinar com a sua família se tu aprender o modo de preparo. A macaxeira é abundoso em carboidrato enquanto o frango tem muita proteína: tudo o que você precisa para o estabilidade perfeito.
Uma vez que fazer escondidinho de macaxeira com frango?
- 500 gramas de macaxeira
- ½ xícara de margarina ou manteiga
- 1 xícara de leite integral
- 1 peito de frango desfiado
- 1 tomate
- 1 xícara de salsa e cebolinha
- 1 dente de alho
- 1 cebola pequena
- 1 lata de creme de leite
- 1 fio de óleo
- 1 lata de requeijão
- Sal e temperos a paladar
- 200 gramas de muçarela e orégano para decorar
- Cozinhe a macaxeira na panela de pressão e roupão no liquidificador com leite e manteiga ou margaria até formar um purê, remova as fibras no meio.
- Cozinhe o frango, desfie e reserve.
- Roupão o tomate no liquidificador com a cebola e temperos.
- Doure no óleo a cebola e alho, adicione o molho de tomate granjeiro, incorpore muito e acrescente o frango desfiado.
- Logo em seguida, adicione o creme de leite e o requeijão.
- Mexa muito.
- Monte uma estrato de purê de macaxeira, uma de frango e a última de purê.
- Adicione o queijo com orégano por cima.
- Ligeiro para dourar em forno pré-aquecido em 180 graus até negrejar em cima.
MELHOR RECEITA DE ESCONDIDINHO DE FRANGO QUE ESSA NÃO EXISTE 🤤
Quem trouxe o purê de batata para a cultura brasileira?
Olha, querida, o purê de batata é um prato muito popular em vários lugares do mundo e não tem uma vez que expressar exatamente quem trouxe para o Brasil. Mas provavelmente, foram os europeus que trouxeram essa receita deliciosa pra gente.
Onde surgiu o purê?
Agora, sobre a origem do purê, a gente pode expressar que ele surgiu na França. Eles adoram um purê muito cremosinho por lá. Foi Antoine Parmentier, um farmacêutico, militar e agrônomo gaulês, que popularizou o uso da batata na alimento na França durante o século XVIII.
Quem inventou o bolo de músculos?
O bolo de músculos, que é uma delícia, tem uma origem muito diversificada. Diversos países têm a sua versão do prato. A versão que a gente conhece cá no Brasil provavelmente foi influenciada pela culinária europeia, principalmente a italiana e a alemã.
Qual a origem do nome purê?
A vocábulo “purê” vem do gaulês “purée”, que significa literalmente “purificado” ou “refinado”. E faz sentido, né? Por fim, a gente cozinha as batatas e depois amassa até permanecer muito lisinho. Portanto o nome é muito oportuno!