Experimente esse delicioso pão de calabresa que não sobra mais de 1 dia cá em moradia, sendo simplesmente maravilhoso essa é a opção perfeita para você!
Uma vez que fazer pão de calabresa?
Check 500g de farinha de trigoCheck 1 envelope de levedo biológico sedento 10gCheck 1 colher de chá de salCheck 1 colher de sopa de açúcarCheck 1 xícara de chuva mornaCheck 2 colheres de sopa de óleo de olivaCheck 150g de linguiça calabresa picada em cubinhosCheck 1/2 cebola picadaCheck 2 dentes de alho picadosCheck 1 colher de sopa de oréganoCheck 1 colher de sopa de salsa picada
Check Refogue a cebola e o alho em óleo até ficarem macios.Check Adicione a linguiça calabresa picada e refogue até dourar levemente. Reserve.Check Misture a farinha, o levedo, o sal e o açúcar em uma tigela grande.Check Adicione a chuva morna gradualmente, mexendo até formar uma volume homogênea.Check Acrescente a linguiça refogada, o orégano e a salsa à volume, misturando muito.Check Transfira a volume para uma superfície enfarinhada e sove por tapume de 10 minutos.Check Coloque a volume em uma tigela untada, cubra e deixe resfolgar por 1 hora, até inflectir de volume.Check Pré-aqueça o forno a 180°C.Check Modele a volume em formato de pão e coloque em uma assadeira untada.Check Faça cortes superficiais na superfície do pão.Check Asse por 30-40 minutos, até dourar e exprimir um som vazio quando suplantado na secção subordinado.Check Deixe esfriar antes de fatiar e servir.
Posso gelificar o pão de calabresa?
Sim, além de ser uma receita fácil, você pode gelificar o pão de calabresa.
Espere esfriar completamente, embale-o muito em filme plástico ou saco plástico para frigoríficação, e armazene no freezer por até 2 meses.
Para consumir, deixe descongelar à temperatura envolvente e aqueça no forno antes de servir.
Ou por outra, você pode personalizar o pão de calabresa adicionando queijo, ervas uma vez que tomilho e alecrim, pimentões, azeitonas, cebola caramelizada, pimenta, nozes ou sementes.
Esses ingredientes complementam o sabor da linguiça e adicionam textura e cheiro.
Experimente combinações diversas para produzir um pão único e saboroso.
Experimente também esse delicioso pão de macaxeira integral!
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