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Estrogonofe de carne simples para ótimas ocasiões

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Estrogonofe de carne simples para ótimas ocasiões

Experimente esse estrogonofe de músculos simples para ótimas ocasiões, que é um prato clássico e delicioso que é perfeito para diversas ocasiões.

Uma vez que fazer estrogonofe de músculos simples?

Ingredientes

  • Check500g de músculos de sua preferência cortada em tiras finas
  • Check1 cebola média, picada
  • Check2 dentes de alho, picados
  • Check200g de champignons fatiados
  • Check2 colheres de sopa de manteiga
  • Check1 colher de sopa de óleo vegetal
  • Check1 colher de sopa de farinha de trigo
  • Check1 xícara de caldo de músculos
  • Check1 colher de sopa de ketchup
  • Check2 colheres de sopa de mostarda
  • Check1 colher de sopa de molho inglês
  • Check1 lata de creme de leite
  • CheckSal e pimenta a palato
  • CheckSalsinha picada para decorar
Modo de preparo

  • CheckAqueça o óleo e 1 colher de sopa de manteiga em uma frigideira grande em lume médio-alto.
  • CheckAdicione a músculos cortada em tiras, tempere com sal e pimenta, e doure por todos os lados.
  • CheckRetire a músculos da frigideira e reserve.
  • CheckRefogue a cebola na mesma frigideira até que fique transparente.
  • CheckAdicione o alho e refogue por mais um minuto.
  • CheckSe estiver usando champignons, adicione-os à frigideira e cozinhe até dourarem.
  • CheckPolvilhe a farinha de trigo sobre os ingredientes na frigideira e mexa muito para incorporar.
  • CheckAdicione o caldo de músculos, ketchup, mostarda e molho inglês à frigideira.
  • CheckMisture muito e deixe ferver.
  • CheckReduza o lume e adicione a músculos dourada de volta à frigideira.
  • CheckCozinhe por mais alguns minutos até que a músculos esteja cozida de convenção com sua preferência.
  • CheckAdicione o creme de leite à mistura, mexendo continuamente para incorporar muito.
  • CheckAjuste o tempero com sal e pimenta, se necessário.
  • CheckSirva o estrogonofe de músculos sobre arroz, volume ou séquito de sua escolha.
  • CheckDecore com salsinha picada.

Posso regelar o estrogonofe de músculos?

Sim, além de ser uma receita fácil, é verosímil regelar o estrogonofe de músculos. 

Certifique-se de deixar esfriar antes de armazenar em recipientes adequados, deixando espaço para expansão. 

Pode-se regelar porções individuais e juntar o creme de leite posteriormente o descongelamento. 

Ao descongelar, transfira para a geladeira e aqueça no fogão ou micro-ondas. 

Mexa muito para reincorporar os ingredientes, evitando recongelar. 

Etiquete os recipientes com a data de refrigeração. 

Gelar é uma opção profíquo para refeições pré-preparadas, proporcionando praticidade em dias corridos.

Estrogonofe de músculos simples uma maravilha por @casinha_da_ste

Aliás, você pode substituir a músculos por frango nesta receita de estrogonofe. 

Basta trinchar o frango em tiras finas e seguir os mesmos passos da receita original, ajustando o tempo de decocção para prometer que o frango esteja completamente cozido. 

O frango também pode oferecer uma variação saborosa ao prato. 

Certifique-se de ajustar o tempero de convenção com suas preferências pessoais.

Experimente também esse delicioso estrogonofe de frango!

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