Receita de iogurte heleno HIPER cremoso simples, fácil e prático que granjeiro fica melhor que as versões de supermercado. Inferior, separamos todos os ingredientes e o modo de preparo muito detalhado de tudo o que vai precisar fazer.
Porquê fazer iogurte heleno HIPER cremoso?
Check 1 litro de leite integral (para um resultado mais cremoso)Check 2 colheres de sopa de iogurte proveniente integral (porquê cultura inicial)Check Opcional: mel ou açúcar para adoçar a paladarCheck Utensílios Necessários:Check Uma panela grandeCheck Um termômetro culinárioCheck Um tecido de prato limpo ou gazeCheck Uma tamis grandeCheck Um recipiente com tampa para armazenar o iogurte
Check Em uma panela grande, aqueça o leite em lume médio até atingir muro de 85°C. Evite deixar o leite ferver.Check Retire o leite do lume e deixe esfriar até muro de 43°C. Use um termômetro culinário para monitorar a temperatura.Check Adicione as 2 colheres de sopa de iogurte proveniente ao leite morno, mexendo muito para prometer que a cultura do iogurte se misture uniformemente.Check Transfira a mistura para um recipiente pré-aquecido que possa ser mantido a uma temperatura metódico de muro de 43°C. Uma opção é colocar o recipiente em um forno desligado com a luz acesa para manter o calor. Deixe o iogurte incubar por muro de 8 a 12 horas, ou até que tenha engrossado.Check Posteriormente a incubação, coloque um tecido de prato ou gaze sobre uma tamis e a tamis sobre um recipiente. Despeje o iogurte na tamis e deixe drenar na geladeira por várias horas ou até atingir a consistência desejada de iogurte heleno.Check Uma vez atingida a consistência desejada, o iogurte pode ser adoçado a paladar com mel ou açúcar.Check Transfira o iogurte heleno para um recipiente com tampa e armazene na geladeira.Check Nascente iogurte heleno granjeiro hiper cremoso pode ser usado porquê um lanche saudável, no moca da manhã ou porquê base para smoothies e molhos. Enjoy.
👏 PERFEITO: Picolé de iogurte heleno
Qual o melhor iogurte para quem está de dieta?
Para quem está de dieta, escolher o iogurte perceptível é fundamental para alinhar-se aos objetivos nutricionais sem penetrar mão do sabor.
O melhor iogurte para essa finalidade é o iogurte proveniente, sem soma de açúcares, conservantes ou aromatizantes. Essa versão preserva as qualidades nutritivas do iogurte, oferecendo uma boa manadeira de proteínas, cálcio e probióticos, essenciais para a saúde intestinal e o fortalecimento ósseo, com a vantagem de ter menos calorias.
O iogurte heleno proveniente também é uma magnífico opção para quem está de dieta. Ele é mais grosso e cremoso, devido à remoção do soro de leite, o que o torna mais rico em proteínas e com menor texto de lactose, saciando a penúria por mais tempo.
Optar por versões sem gordura ou com grave texto de gordura pode ajudar a reduzir a ingestão calórica enquanto se beneficia de uma textura satisfatória e do esteio à saúde digestiva.
Para somar sabor, prefira frutas frescas ou um toque de mel, sempre com moderação.
E portanto, mais alguma incerteza de porquê preparar iogurte heleno HIPER cremoso?
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