Receita de macarronese com frango desfiado simples que é uma das melhores coisas para testar no seu almoço de domingo. Confira, inferior, quais são os ingredientes e o modo de preparo que precisa seguir: tudo gostoso, com ideias da Ana Maria Braga.
Porquê fazer macarronese com frango desfiado?
Check 2 xícaras de macarrão tipo penne ou fusilli, cozido al denteCheck 2 peitos de frango cozidos e desfiadosCheck 1 cenoura grande raladaCheck 1/2 xícara de milho verdejanteCheck 1/2 xícara de ervilhasCheck 1 cebola pequena picadaCheck 2 dentes de alho amassadosCheck 1/2 xícara de maioneseCheck 1/4 xícara de creme de leiteCheck 2 colheres de sopa de óleo de olivaCheck Sal e pimenta-do-reino a paladarCheck Salsinha e cebolinha picadas a paladarCheck Suco de 1 limão
Check Cozinhe os peitos de frango em chuva salgada, deixe esfriar e desfie. Reserve.Check Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até dourarem. Adicione o frango desfiado, tempere com sal e pimenta-do-reino e deixe cozinhar por alguns minutos. Adicione a cenoura ralada, o milho e as ervilhas, misturando muito. Desligue o incêndio e deixe esfriar.Check Em uma tigela grande, misture o macarrão cozido al dente com o refogado de frango já insensível.Check Adicione a maionese e o creme de leite ao macarrão e ao frango. Misture muito até que tudo esteja homogeneamente envolvido pelo molho.Check Ajuste o sal e a pimenta, adicione o suco de limão, a salsinha e a cebolinha. Misture muito.Check A macarronese com frango desfiado pode ser servida imediatamente ou refrigerada por algumas horas para intensificar os sabores.Check Esta receita de macarronese com frango desfiado é uma ótima opção para um almoço em família ou um piquenique. O sabor é equilibrado com a cremosidade da maionese e do creme de leite, a acidez do limão e a frescura dos temperos verdes, resultando em um prato delicioso e reconfortante.
👏 PERFEITO: Macarronese com frango
Quais os melhores temperos para macarronese de frango desfiado?
Para levantar o sabor de uma macarronese de frango desfiado, a escolha dos temperos é necessário. Os melhores temperos para essa receita criam uma simetria de sabores que complementam tanto o macarrão quanto o frango.
O alecrim e o tomilho são excelentes opções por suas notas aromáticas que se mesclam muito com o sabor suave do frango. A salsinha e o cebolinha adicionam frescor e cor, enriquecendo visualmente o prato.
Para um toque de calor suave, a paprica gulodice ou defumada é ideal, trazendo profundidade sem sobrecarregar. O alho em pó ou fresco é indispensável por seu sabor acentuado e característico, que serve uma vez que base para muitos pratos.
Uma pitada de noz-moscada pode oferecer um sutil toque de especiaria, realçando os demais sabores.
Juntos, esses temperos criam uma macarronese de frango desfiado rica em sabor, aprazível ao paladar e visualmente sedutor, tornando-a um prato engrandecido em qualquer repasto.
Mais alguma incerteza de uma vez que preparar macarronese com frango desfiado?
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