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Frango ao molho shoyu | Receita fácil, simples e prática assada

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Frango ao molho shoyu | Receita fácil, simples e prática assada

Preparar o frango ao molho shoyu, com certeza é garantia de uma óptimo repasto. Além de saboroso, esse prato é super versátil e fácil de preparar. Ou seja, ele cai tão muito em um almoço de família, quanto em um encontro com amigos, e até mesmo naquele jantarzinho mais romântico. Dito isso, siga conosco, e veja a o passo a passo simplificado da receita.

E para deixar tudo ainda mais incrível, você pode servir alguns acompanhamentos que deixarão esse momento ainda mais memorável. E, se você não sabe muito muito o que pode escoltar, cá no Receitinhas temos excelentes opções. Entre elas, você encontrará o arroz tropical e o fettuccine Alfredo, clique cá e veja a categoria completa.

Por termo, confira os passos do preparo, aproveite o momento e tenha um bom gosto. Siga-nos nas redes sociais, e volte sempre para mais dicas de gastronomia.

Porquê fazer frango ao molho shoyu?

Ingredientes

  • Check500 g de filés de peito de frango
  • Check2 colheres de sopa de molho shoyu
  • CheckTempero a palato
  • Check1 colher de sopa de óleo
Modo de preparo

  • CheckEm um recipiente coloque e misture os filés com o molho shoyu e o seu tempero preposto.
  • CheckLigeiro a geladeira e deixe por 15 minutos.
  • CheckColoque o óleo em uma frigideira grande e ligeiro ao queima médio.
  • CheckMal aquecer adicione os filés de frango(reserve o molho shoyu da tigela).
  • CheckFrite por 4 minutos de cada lado, ou até dourar.
  • CheckAcrescente o líquido da tigela e deixe cozinhar ainda em queima médio em queima por 5 minutos.
  • CheckRetire do queima e está pronto para servir.

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Dicas para preparar receita de frango ao molho shoyu

Ah, fazer frango ao molho shoyu é uma daquelas receitas práticas e cheias de sabor, sabe? 

Primeiro, escolha pedaços de frango de sua preferência. Eu palato de usar coxas e sobrecoxas, porque ficam mais suculentas.

Antes de tudo, tempere o frango com um pouco de sal e pimenta. Agora, a secção importante: o molho shoyu. 

O molho shoyu dará um palato todo próprio ao frango. Foto: Sabores Ajinomoto.

Misture o shoyu com um pouco de mel ou açúcar mascavo para lastrar o salso com um toque adocicado. Se gostar, adicione um pouquinho de alho picado e gengibre ralado para dar um sabor extra. Também palato de usar mostarda.

Refogue o frango em uma panela com um fio de óleo até dourar muito. Essa secção é importante para selar os sucos da músculos. Depois, baixe o queima e adicione a mistura de shoyu. Deixe cozinhar muito, para o frango haurir todos os sabores e permanecer muito macio.

No final, salpique cebolinha virente picada para dar um frescor. Sirva com um arroz branquinho e uma saladinha. Fica uma delícia, pode crer! Bom gosto!

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