Receita de frango xadrez com mendubi que é tudo de bom e faz sucesso cá em lar. Fica com aquele fundo crocante que é uma das melhores coisas desse mundo. Confira, aquém, quais são os ingredientes e o modo de preparo.
Porquê fazer frango xadrez com mendubi?
Check 500g de peito de frango despegado em cubosCheck 2 colheres de sopa de óleo vegetalCheck 1 cebola média cortada em cubosCheck 1 pimentão verdejante despegado em cubosCheck 1 pimentão vermelho despegado em cubosCheck 2 dentes de alho picadosCheck 100g de mendubi torrado sem salCheck 2 colheres de sopa de molho de soja (shoyu)Check 1 colher de sopa de fécula de milho dissolvido em 50ml de chuvaCheck 1 colher de sopa de vinagre de arrozCheck 1 colher de chá de açúcarCheck Sal a palatoCheck Cebolinha picada para decorar
Check Aqueça o óleo em uma frigideira grande ou wok em lume médio-alto. Adicione o frango e frite até que esteja completamente cozido e dourado. Retire o frango da frigideira e reserve.Check Na mesma frigideira, adicione um pouco mais de óleo se necessário e refogue a cebola e o alho por aproximadamente 2 minutos.Check Adicione os pimentões e continue refogando até que estejam levemente macios, mas ainda crocantes.Check Retorne o frango à frigideira junto com os pimentões e adicione o mendubi.Check Em uma tigela pequena, misture o molho de soja, o fécula de milho dissolvido em chuva, o vinagre de arroz e o açúcar. Despeje essa mistura sobre o frango e os vegetais na frigideira.Check Cozinhe, mexendo sempre, até que o molho tenha engrossado e esteja cobrindo uniformemente o frango e os vegetais.Check Tempere com sal a palato e decore com cebolinha picada antes de servir.Check Sirva quente, escoltado de arroz branco ou arroz de jasmim para uma repasto completa.
👏 VALE A PENA: Frango
Porquê seguir frango xadrez com mendubi?
Escoltar frango xadrez com mendubi de maneira que realce os sabores ricos e a textura crocante desse prato pode transformar uma repasto generalidade em uma experiência gastronômica memorável. Idealmente, escolha acompanhamentos que complementem as notas salgadas, doces e um pouco picantes do prato.
Arroz branco ou arroz de jasmim são opções clássicas que funcionam muito muito, pois absorvem o molho e equilibram os sabores intensos do frango xadrez.
Para aditar um contraste de textura, uma salada fresca com um molho cítrico ligeiro pode oferecer um aprazível estabilidade ao prato.
Legumes cozidos no vapor, porquê brócolis, couve-flor ou cenoura, também são excelentes opções, enriquecendo a repasto com nutrientes sem sobrecarregar os sabores.
Para quem aprecia um toque extra de calor, uma pequena porção de pimenta vermelha em retém ou molho de pimenta pode ser servida à segmento, permitindo que cada um ajuste o prato ao seu próprio nível de preferência por picância.
Escolhendo cuidadosamente os acompanhamentos, você pode produzir uma simetria de sabores e texturas que elevam o frango xadrez com mendubi a novos patamares culinários.
Mais alguma incerteza de porquê preparar frango xadrez com mendubi?
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