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Fricassê de tilápia foi a receita sucesso da semana

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Fricassê de tilápia foi a receita sucesso da semana

Receita de fricassê de tilápia que foi um dos maiores sucessos da semana. Aprenda, aquém, quais são os ingredientes e o modo de preparo desta delícia: muito mais saboroso que imagina e até quem não  manja de cozinha acerta o ponto. 

Uma vez que fazer fricassê de tilápia?

Ingredientes

  • Check500g de filé de tilápia
  • CheckSuco de 1 limão
  • CheckSal e pimenta-do-reino a palato
  • Check2 colheres de sopa de óleo de oliva
  • Check1 cebola média, picada
  • Check2 dentes de alho, picados
  • Check1 lata de milho verdejante, drenada
  • Check1 copo de requeijão cremoso
  • Check200ml de creme de leite
  • Check1 xícara de chá de chuva
  • Check1 tablete de caldo de legumes
  • Check2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • Check1 xícara de chá de cheiro-verde picado
  • Check200g de muçarela fatiada
  • CheckBatata palha para entupir
Modo de preparo

  • CheckTempere os filés de tilápia com o suco de limão, sal e pimenta. Deixe marinar por murado de 15 minutos.
  • CheckEm uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até que fiquem transparentes. Adicione os filés de tilápia e cozinhe até que estejam levemente dourados de ambos os lados.
  • CheckNo liquidificador, roupão o milho, o requeijão, o creme de leite, a chuva, o caldo de legumes e a farinha de trigo até obter uma mistura homogênea.
  • CheckDespeje a mistura do liquidificador na panela com os filés de tilápia. Cozinhe em queimação médio, mexendo sempre, até que o molho engrosse.
  • CheckAdicione o cheiro-verde picado ao molho e misture muito. Ajuste o sal e a pimenta, se necessário.
  • CheckTransfira o fricassê para um refratário, cubra com as fatias de muçarela e ligeiro ao forno pré-aquecido a 200°C até que o queijo derreta.
  • CheckRetire do forno e cubra com batata palha antes de servir.
  • CheckLeste fricassê de tilápia é uma receita cremosa e reconfortante, perfeita para um almoço em família ou um jantar peculiar. A combinação de peixe suave com o molho cremoso e o crocante da batata palha oferece uma experiência de sabor deliciosa e única.

🙂 PERFEITINHO: Filé de tilápia para páscoa

Quais as melhores receitas com tilápia?

Tilápia, conhecida por sua mesocarpo branca, suave e versátil, é protagonista em uma variedade de receitas deliciosas e saudáveis, além do fricassê.

Uma das melhores e mais simples é a tilápia assada com ervas, onde filés de tilápia são temperados com sal, pimenta, alho, limão e uma mistura de ervas uma vez que dill, salsa e coentro, antes de serem assados até ficarem suculentos e dourados. 

Fricassê de tilápia @sandratemperos

Para os amantes de sabores mais robustos, a tilápia em crosta de parmesão oferece uma textura crocante por fora e macieza por dentro, usando uma cobertura de queijo parmesão ralado, alho em pó e páprica. 

A moqueca de tilápia é outra receita que destaca o peixe em um prato rico e olorente, cozinhado lentamente com leite de coco, pimentões coloridos, tomates e cebolas, oferecendo um saboroso caldo para ser saboreado com arroz branco. 

Essas receitas destacam a flexibilidade da tilápia, tornando-a uma escolha magnífico para uma repasto ligeiro ou um jantar peculiar.

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