Essa receita de lasanha da Palmirinha é boa demais! Combina com todas as ocasiões que imaginar, desde o dia dos pais ao Natal. Você não vai conseguir parar de consumir. Ah, e evidente, minha dica é que sirva com um arroz branco soltinho, que tornará tudo ainda mais ligeiro.
Porquê fazer receita de lasanha da Palmirinha?
- MOLHO BOLONHESA
Check 2 kg de mesocarpo moídaCheck 4 latas de molho de tomateCheck 2 cebolas picadasCheck 4 dentes de alho amassadosCheck Sal e pimenta-do-reino a saborCheck Salsinha e cebolinha picada a sabor- MONTAGEM
Check 1 pacote de tamanho de lasanha pré-cozida (ou tamanho de pastel, se preferir)Check 500 g de muçarela em fatiasCheck 500 g de presunto em fatiasCheck 1 pote de requeijão cremoso ou catupiry
Check Primeiro, vamos ao molho. Refoga a cebola e o alho no óleo, depois joga a mesocarpo moída e deixa cozinhar até permanecer muito douradinha. Depois, é só colocar o molho de tomate, temperar com sal e pimenta e deixar cozinhar por uns 15 minutinhos.Check No final, joga a salsinha e a cebolinha.Check Agora a segmento divertida: montar a lasanha!.Check Coloca um pouco de molho no fundo da travessa, depois uma classe de tamanho, uma de presunto, uma de queijo e umas colheradas de requeijão ou catupiry.Check Aí é só repetir as camadas até perfazer tudo, terminando com molho e queijo.Check Pré-aquece o forno a 180 graus e leva a lasanha pra assar por uns 30 minutinhos, ou até que o queijo de cima esteja muito douradinho.
EU FIZ ESSA LASANHA BOLONHESA E FIQUEI VICIADA 🤤
Porquê usar tamanho de pastel na lasanha?
Oi, meu paixão! Sabe aquela tamanho de pastel que a gente compra prontinha no supermercado? Dá pra usar na lasanha, sim! É só você montar a lasanha porquê normalmente faz, mas, no lugar da tamanho de lasanha, usa a tamanho de pastel.
Vai intercalando camadas de tamanho, molho e queijo e depois leva ao forno pra gratinar. Fica uma delícia, viu?
Quais melhores massas prontas para lasanha?
Quanto às melhores massas prontas para lasanha, isso vai muito do sabor de cada um. Eu sabor bastante daquelas que já vêm pré-cozidas, sabe? Acho prático e o resultado é sempre bom.
As marcas Barilla e Petybon têm umas muito gostosas. Mas ó, lembra de sempre seguir as instruções do pacote pra dar tudo visível.
Porquê preparar tamanho de lasanha caseira?
E se quiser fazer a tamanho de lasanha em lar, não é tão difícil, viu? Você vai precisar de farinha de trigo, ovos, chuva e sal. Mistura tudo até formar uma tamanho, deixa repousar um pouco, depois abre muito fininha com um rolo e corta no tamanho que quiser.
Aí é só cozinhar em chuva fervente com sal e usar na sua lasanha. Fica um arraso!
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