Macarrão ao molho de tomate simples e fácil com receita que leva poucos ingredientes e fica a coisa mais gostosa do mundo! Eu testei em vivenda e você pode tanto preparar o molho de tomate rendeiro quanto usar o pronto durante o modo de preparo.
Uma vez que fazer macarrão ao molho de tomate?
- 250g de espaguete cozido al dente
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 3 colheres (sopa) de cebola ralada
- 2 dentes de alho amassados
- 1 lata de tomate pelado picado
- Pimenta-do-reino a paladar
- 1 xícara (chá) de chuva
- Sal a paladar
- 100g de queijo parmesão ralado
- Cozinhe o macarrão “al dente” em chuva e sal.
- Retire e escorra.
- Transfira o macarrão para uma travessa.
- Reserve.
- Em uma panela coloque o óleo, a cebola e o alho.
- Frite até dourar o alho e a cebola.
- Adicione na mesma panela, o tomate pelado, a pimenta e a chuva.
- Acerte o sal.
- Deixe ferver por 5min.
- Despeje sobre o macarrão.
- Salpique o queijo parmesão sobre o macarrão e o molho.
- Sirva.
❤️ TENTAÇÃO: Macarrão com molho de tomate rendeiro sem leite
Macarrão com molho de tomate e creme de leite
Oi, querido(a)! Já experimentou essa combinação? O creme de leite dá uma suavizada no molho de tomate, deixando tudo cremoso e delicioso. Fica uma maravilha, sabe aquele sabor que acalenta o coração? É muito isso!
Uma vez que preparar molho para macarrão?
Ah, fazer molho em vivenda é mais fácil do que parece! Pega umas latas de tomate pelado ou tomates frescos, refoga com alho e cebola no óleo até ficarem muito douradinhos.
Adiciona os tomates e deixa cozinhar até apurar. No final, coloque sal, pimenta, umas ervinhas (manjericão fica divino!) e, se quiser dar aquele toque privativo, mistura um pouquinho de creme de leite.
Deixa tudo muito quentinho e pronto! É só jogar por cima do macarrão e aproveitar. E aí, bora para a cozinha? Me conta depois uma vez que ficou, tá? Beijão e bom gosto! 😉