Macarrão com frango e castanha de caju que aprendi com um chef de Belém do Pará e fez sucesso cá em vivenda. Rendimento para você que achei que o modo de preparo desta delícia era um pouco mais difícil. No entanto, te garanto que é mais fácil do que parece.
Porquê fazer macarrão com frango e castanha de caju?
Check 500g de filé de peito de frangoCheck 250g de macarrãoCheck 1 cebola picadaCheck 1 colher (sopa) de alho picadoCheck 6 colheres (sopa) de molho shoyuCheck 1 colher (sopa) de páprica gulodiceCheck 1 colher (chá) de salCheck ½ xícara (chá) de cebolinha verdejante picadaCheck 50g de castanha de cajuCheck 1 colher (chá) de pimenta-do-reinoCheck óleo de gergelim torrado a saborCheck Farinha de trigo para polvilhar
Check Cozinhe o macarrão “al dente” em chuva e sal.Check Retire e escorra.Check Transfira para uma travessa.Check Reserve.Check Namoro o peito de frango em lascas.Check Em uma tigela coloque o frango, o alho, a páprica, o sal, e a pimenta.Check Deixe marinar 20min.Check Salpique o frango com farinha de trigo.Check Em uma frigideira aqueça muito o óleo de gergelim.Check Frite os pedaços de frango em queima médio.Check Retire e reserve.Check Em uma frigideira limpa coloque um pouco de óleo de gergelim.Check Frite a cebola até dourar.Check Junte na frigideira com a cebola, o frango, o shoyu, a castanha e a cebolinha verdejante.Check Deixe ferver 2min.Check Derrame sobre o macarrão.Check Sirva quente.
❤️ ISSO É SIMPLES: Macarrão com frango
Segredos para preparar macarrão com frango e castanha de caju
Ah, preparar um macarrão com frango e castanha de caju é uma maravilha, e eu tenho uns segredinhos pra deixar essa receita ainda mais incrível!
Primeiro, escolha um macarrão que você goste, pode ser penne, fettuccine ou qualquer outro tipo. Cozinhe o macarrão al dente, seguindo as instruções da embalagem, e reserve.
Agora, o frango. Eu sabor de trinchar em pedacinhos e temperar com sal, pimenta e um pouquinho de limão. Depois, dou uma fritura rápida numa frigideira até dourar muito.
Para as castanhas de caju, é legítimo torrá-las em uma frigideira sem óleo até ficarem levemente douradas e crocantes. Reserve algumas para decorar no final.
Agora, vem o molho: em uma panela, derreta um pouquinho de manteiga e refogue cebola e alho até ficarem douradinhos. Junte um pouquinho de creme de leite, queijo parmesão ralado e mexa até permanecer um molho cremoso.
Misture o macarrão cozido com o frango e o molho, e finalize com as castanhas de caju por cima. Pronto, minha amiga, você tem uma delícia de macarrão com frango e castanha de caju que vai fazer sucesso na sua vivenda! É de dar chuva na boca!
!function(f,b,e,v,n,t,s){if(f.fbq)return;n=f.fbq=function(){n.callMethod?
n.callMethod.apply(n,arguments):n.queue.push(arguments)};if(!f._fbq)f._fbq=n;
n.push=n;n.loaded=!0;n.version=’2.0′;n.queue=[];t=b.createElement(e);t.async=!0;
t.src=v;s=b.getElementsByTagName(e)[0];s.parentNode.insertBefore(t,s)}(window,
document,’script’,’https://connect.facebook.net/en_US/fbevents.js’);
fbq(‘init’, ‘256259601426791’);
fbq(‘track’, “PageView”);(function(d, s, id) {
var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0];
if (d.getElementById(id)) return;
js = d.createElement(s); js.id = id;
js.src = “https://connect.facebook.net/pt_BR/sdk.js#xfbml=1&version=v3.0&appId=’950711101690934’&autoLogAppEvents=1”;
fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs);
}(document, “script”, “facebook-jssdk”));(function(d, s, id) {
var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0];
if (d.getElementById(id)) return;
js = d.createElement(s); js.id = id;
js.src = “//connect.facebook.net/pt_BR/sdk.js#xfbml=1&version=v2.8&appId=950711101690934”;
fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs);
}(document, ‘script’, ‘facebook-jssdk’));