Experimente essa deliciosa receita de bolo de chocolate de doceira que vira lei em lar de tão maravilhoso que é, sendo perfeita para qualquer receita!
Uma vez que fazer bolo de chocolate de doceira?
- Bolo
Check 2 xícaras de farinha de trigoCheck 1 xícara de cacau em póCheck 2 xícaras de açúcarCheck 1 colher de sopa de levedura em póCheck 1 colher de chá de bicarbonato de sódioCheck 1/2 colher de chá de salCheck 2 ovos grandesCheck 1 xícara de leiteCheck 1/2 xícara de óleo vegetalCheck 2 colheres de chá de extrato de baunilhaCheck 1 xícara de chuva quente- Cobertura
Check 200g de chocolate meio amargoCheck 1 xícara de creme de leiteCheck Frutas frescas
Check Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo.Check Peneire a farinha de trigo, o cacau em pó, o açúcar, o levedura em pó, o bicarbonato de sódio e o sal em uma tigela grande.Check Roupão os ovos levemente e adicione o leite, o óleo vegetal e o extrato de baunilha. Misture muito.Check Adicione os ingredientes líquidos aos secos e misture até permanecer homogêneo.Check Acrescente a chuva quente à volume lentamente, mexendo continuamente até incorporar completamente.Check Despeje a volume na forma preparada e ligeiro ao forno por 35-40 minutos, ou até que um palito inserido no núcleo saia limpo.Check Enquanto o bolo assa, aqueça o creme de leite até ferver e despeje sobre o chocolate meio amargo picado. Mexa até obter um creme liso.Check Em seguida retirar o bolo do forno, deixe esfriar na forma por 10 minutos e depois transfira para uma grade de resfriamento.Check Se optar pela cobertura de chocolate, despeje sobre o bolo indiferente e decore com frutas frescas, se desejar.
Posso enregelar o bolo de chocolate?
Sim, além de ser uma receita fácil, você pode enregelar o bolo depois esfriar completamente.
Certifique-se de envolvê-lo muito em filme plástico ou colocá-lo em um recipiente hermético para evitar a formação de cristais de gelo.
Descongele-o em temperatura envolvente antes de servir.
Outrossim, cacau em pó oriundo ou cacau em pó alcalino, também sabido porquê cacau holandês processado, podem ser utilizados.
A escolha depende do sabor desejado.
Evite usar achocolatado, pois contém açúcar e outros ingredientes que podem modificar a receita.
Experimente também esse delicioso Bolo de chocolate de 30 minutos!
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