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Ovos recheados gourmet | Teste esse modo de preparo…

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Ovos recheados gourmet | Teste esse modo de preparo…

Receita de ovos recheados simples e fácil que deixa todos com chuva na boca. Esse {aperitivo} também pode ser servido nas refeições principais na sua lar, e o melhor é que é tudo de bom, prático demais. 

Uma vez que fazer ovos recheados?

Ingredientes

  • Check6 ovos
  • Check2 colheres (sopa) maionese
  • Check1 colher (sopa) de cebolinha picada
  • CheckSal a palato
  • CheckPimenta-do reino a palato
Modo de preparo

  • CheckCozinhe os ovos por 10min depois que a chuva debutar a ferver.
  • CheckDescasque 5 ovos e corte-os ao meio no sentido do comprimento.
  • CheckRetire as gemas.
  • CheckColoque-as em uma travessa.
  • CheckRale o sexto ovo inteiro com a clara e a gema.
  • CheckMisture a maionese, a cebolinha e o sal.
  • CheckColoque em um saco de confeitar.
  • CheckConfeite as claras de ovo com a mistura de gemas.

❤️ ISSO É UMA DELÍCIA: Ovos de codorna temperados

Dicas para preparar receita de ovos recheados

Preparar ovos recheados é uma ótima opção para um {aperitivo} ou seguimento. Para nunca errar na receita, comece cozinhando os ovos em chuva fervente por murado de 10 a 12 minutos. 

Depois o decocção, resfrie-os em chuva gelada e descasque com desvelo para não danificar a clara.

Namoro os ovos ao meio longitudinalmente e retire as gemas. Reserve as gemas e coloque as claras em um prato. 

Agora, você pode preparar o recheio. Uma mistura clássica consiste em amassar as gemas com maionese, mostarda, sal, pimenta e, opcionalmente, cebola picada ou salsinha para dar sabor. Misture muito até obter uma textura homogênea.

Ovos recheados @lenamattar

Preencha as metades de clara com essa mistura de gema e temperos. Para um toque extra de sabor, você pode decorar com um pouco de paprika, cebolinha picada ou pedaços de bacon crocante.

Lembre-se de que a apresentação é importante, logo capriche na decoração e no estabilidade dos sabores. Pronto, seus ovos recheados estão prontos para serem servidos e apreciados por todos!

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