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Pizza de camarão muito melhor que as dos restaurantes

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Pizza de camarão muito melhor que as dos restaurantes

Receita de pizza de camarão que é uma das melhores coisas do mundo. Confira, inferior, quais são os ingredientes e o modo de preparo para permanecer melhor que as de pizzaria, pode incumbir no processo. 

Porquê fazer pizza de camarão?

Ingredientes

  • Para a tamanho:
  • Check2 xícaras de farinha de trigo
  • Check3/4 de xícara de chuva morna
  • Check1 colher de chá de açúcar
  • Check1 colher de chá de sal
  • Check2 colheres de sopa de óleo de oliva
  • Check1 envelope de levedura biológico sequioso (aproximadamente 7g)
  • Para o recheio:
  • Check200g de camarão médio, limpo
  • Check2 colheres de sopa de óleo de oliva
  • Check2 dentes de alho picados
  • CheckSal e pimenta-do-reino a paladar
  • Check1/2 xícara de molho de tomate
  • Check200g de queijo muçarela ralado
  • Check1 tomate em rodelas finas
  • CheckFolhas de manjericão fresco a paladar
  • CheckOrégano a paladar
Modo de preparo

  • CheckEm uma tigela, misture a chuva morna, o açúcar, e o levedura. Deixe repousar por 5 minutos até estrear a espumar.
  • CheckAdicione a farinha, o sal, e o óleo. Misture até formar uma tamanho homogênea.
  • CheckSove a tamanho em uma superfície enfarinhada por muro de 10 minutos, até que esteja lisa e elástica.
  • CheckColoque a tamanho em uma tigela levemente oleada, cubra com um tecido de prato limpo, e deixe resfolgar em um lugar aquecido por muro de 1 hora, ou até geminar de tamanho.
  • CheckEm uma frigideira, aqueça o óleo e refogue o alho rapidamente.
  • CheckAdicione os camarões, tempere com sal e pimenta, e cozinhe até ficarem rosados. Reserve.
  • CheckPré-aqueça o forno a 200°C.
  • CheckAbra a tamanho em uma forma de pizza, formando uma borda levemente mais subida nas extremidades.
  • CheckEspalhe o molho de tomate sobre a base da tamanho.
  • CheckDistribua o queijo muçarela, seguido dos camarões e rodelas de tomate.
  • CheckTempere com orégano e adicione as folhas de manjericão.
  • CheckAssar.
  • CheckAsse a pizza por aproximadamente 15-20 minutos, ou até que a borda esteja dourada e o queijo liquefacto.
  • CheckSirva quente, desfrutando da combinação deliciosa de camarão com a tamanho caseira crocante.

👏 SIMPLES: Pizza de salmão

Qual o melhor camarão para pizza?

Ao selecionar o melhor camarão para pizza, é importante considerar tanto o sabor quanto a textura que se deseja depreender. Camarões de tamanho médio a grande, porquê o camarão rosa ou o camarão sete-barbas, são frequentemente recomendados devido à sua textura firme e sabor suave, que complementam muito os demais ingredientes da pizza sem dominar o paladar. 

Pizza de camarão @lisacarmo

Antes de adicioná-los à pizza, é recomendável pré-cozinhá-los ligeiramente em alho e óleo para realçar seu sabor, garantindo que estejam perfeitamente cozidos quando a pizza trespassar do forno. 

Levante pré-cozimento também evita que o camarão libere excesso de chuva sobre a pizza, o que poderia deixar a tamanho encharcada.

 Independentemente da escolha, é crucial prometer que os camarões estejam frescos e devidamente limpos, com casca e cabeça removidas, para maximizar a experiência culinária.

Incorporar camarões de boa qualidade em pizzas cria uma repasto deliciosa e sofisticada, agradando aos amantes de frutos do mar.

E logo, mais alguma incerteza de porquê preparar pizza de camarão?

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