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Pizza de salmão com cream cheese faz sucesso nas noites caseiras

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Pizza de salmão com cream cheese faz sucesso nas noites caseiras

Receita de pizza de salmão com cream cheese é a melhor coisa do mundo oara quem está em procura de um prato romântico. Aprenda quais são os segredos dessa delícia e nunca mais passe vontade. 

Uma vez que fazer pizza de salmão com cream cheese?

Ingredientes

  • Check1 tamanho de pizza pré-assada (30cm de diâmetro)
  • Check200g de salmão defumado em fatias
  • Check200g de cream cheese
  • Check1 colher de sopa de alcaparras
  • Check1 cebola roxa pequena, fatiada finamente
  • CheckDill (endro) fresco a palato
  • CheckSuco de 1/2 limão
  • CheckÓleo de oliva extra virgem
  • CheckSal e pimenta-do-reino a palato
Modo de preparo

  • CheckAjuste o forno para a temperatura indicada na embalagem da tamanho de pizza, geralmente em torno de 200°C.
  • CheckEspalhe o cream cheese uniformemente sobre a tamanho de pizza, deixando uma borda de aproximadamente 1cm sem cobertura.
  • CheckDistribua as fatias de salmão defumado sobre o cream cheese. Se preferir, pode trinchar o salmão em pedaços menores para facilitar na hora de servir.
  • CheckEspalhe as alcaparras e a cebola roxa fatiada sobre o salmão. Tempere com um pouco de sal (zelo, pois o salmão defumado já é salso), pimenta-do-reino, e regue com suco de limão e um fio de óleo de oliva.
  • CheckLigeiro a pizza ao forno preaquecido e asse conforme as instruções da embalagem da tamanho, ou até que as bordas estejam douradas e crocantes, geralmente entre 10 a 15 minutos.
  • CheckAntes de servir, decore a pizza com dill fresco a palato.
  • CheckA pizza de salmão com cream cheese é melhor apreciada ainda quente, permitindo que os sabores do salmão e do cream cheese se destaquem.
  • CheckEsta pizza oferece uma combinação deliciosa e sofisticada de sabores, sendo uma supimpa opção para jantares especiais ou para impressionar seus convidados.

👍AMEI: Pizza com creme fraiche e salmão defumado

Qual bebida combina para escoltar pizza de salmão com cream cheese?

Pensando na receita de pizza? A pizza de salmão com cream cheese é uma escolha sofisticada que pede uma bebida à fundura para complementar seus sabores delicados e cremosos. 

Um vinho branco é a opção ideal, principalmente variedades porquê Sauvignon Blanc ou Chardonnay. Esses vinhos, com sua acidez equilibrada e notas frutadas, harmonizam maravilhosamente muito com o sabor suave e a textura do salmão, realçando a leveza do cream cheese. 

Pizza de salmão com cream cheese @sainsburry

Para uma experiência ainda mais refrescante, um Prosecco ou outro espumante de boa qualidade pode somar um toque festivo à repasto, com suas bolhas suaves contrastando com a cremosidade do queijo e a riqueza do salmão. 

Se preferir uma opção não alcoólica, águas aromatizadas naturalmente com pepino ou limão são excelentes escolhas, oferecendo uma sensação de limpeza ao paladar que complementa perfeitamente os sabores desta pizza privativo.

Mais alguma incerteza de porquê preparar pizza de salmão com cream cheese?

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