receita barata, simples e rápida

Receita de lasanha de mesocarpo e salsicha para ninguém colocar defeito? Hoje nós temos sim! Vou te ensinar o modo de preparo desta delícia de forma simples, fácil e rápida, e o melhor de tudo: usando poucos ingredientes, para trespassar um prato muito barato e em conta para término de mês! 

Porquê fazer lasanha de mesocarpo e salsicha?

Ingredientes

• 1 pacote de volume congelada para lasanha
• 400g de queijo muçarela fatiado
• 500g de mesocarpo moída
• 250g de salsicha muito picada
• 4 colheres (sopa) de óleo ou óleo
• 2 cebolas picadinhas
• 4 dentes de alho picadinhos
• 2 tomates maduros picados
• 250g de molho de tomate
• 1 xícara (chá) de chuva
• 2 envelopes de caldo de mesocarpo
• Salsinha a sabor
• Pimenta a sabor
• Sal a sabor
• Queijo parmesão ralado para polvilhar

Modo de preparo

• Numa panela coloque o óleo, a cebola e o alho.
• Deixe fritar até alourar.
• Coloque a mesocarpo moída e refogue até que ela fique soltinha.
• Acrescente a salsicha, os tomates, o molho, a chuva e o caldo de mesocarpo.
• Deixe apurar muito e coloque os temperos.
• Acerte o sal e desligue o lume.
• Reserve.
• Em uma travessa cubra o fundo com um pouco do molho.
• Distribua a volume de lasanha cobrindo toda a travessa.
• Espalhe uma categoria fina de molho.
• Cubra toda a travessa com fatias de queijo.
• Repita até terminar a volume e a mesocarpo.
• Termine com uma categoria de volume.
• Cubra com queijo.
• Salpique o queijo parmesão por cima.
• Ligeiro ao forno a 220º por 20min ou até o queijo liquidificar.

A RECEITA DE LASANHA TRADICIONAL PARA ROUBAR O ESPAÇO DA SUA COZINHA  

Quais os sabores de lasanha?

Nossa, querida, são tantos sabores de lasanha que a gente fica até perdida, né? Tem as mais tradicionais, que são a de mesocarpo moída com queijo e a de frango. 

Mas também tem a de presunto e queijo, de legumes para quem é vegetariano, e até umas mais incrementadas, porquê a de camarão ou a de bacalhau. E eu nem mencionei as opções com molho branco, molho bolonhesa ou de tomate. É uma delícia de qualquer jeito!

Porquê é lasanha em italiano?

Ah, essa eu sei! Em italiano, lasanha é “lasagna”. Lá na Itália, a verdadeira lasagna é feita com uma volume muito fininha, molho à bolonhesa, queijo parmesão e molho bechamel. Ai, só de pensar já dá chuva na boca!

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