Receita de cestinha de volume de pastel de frango que conquista o coração de qualquer um. Você pode incrementar o sabor usando creamy crease ou, quem sabe, requeijão cremoso. Quem sabe, portanto, um queijo parmesão ralado por cima, que fica tudo de bom.
Uma vez que fazer cestinha de volume de pastel de frango?
Check Volume de pastel (quantas unidades você desejar fazer)Check Peito de frango cozido e desfiado (já temperado a sabor)Check Requeijão cremosoCheck Milho virente (opcional)Check Ervilha (opcional)Check Azeitonas verdes ou pretas picadas (opcional)Check Queijo ralado (opcional)Check Ovo suplantado (para pincelar)Check Sal e pimenta a saborCheck Folhas de alface (para decorar, opcional)
Check Comece pré-aquecendo o forno a 180°C.Check Pegue as folhas da volume de pastel e corte-as em quadrados do tamanho de sua preferência.Check Em uma tigela, misture o frango desfiado, requeijão cremoso e os ingredientes opcionais, porquê milho virente, ervilha, azeitonas e queijo ralado. Tempere com sal e pimenta a sabor.Check Coloque um pouco dessa mistura no núcleo de cada quadro de volume de pastel.Check Dobre a volume de pastel ao meio, formando uma meia-lua, e aperte as bordas com um garfo para selar muito.Check Pincele a segmento de cima de cada cestinha com ovo suplantado para dar um cintilação dourado.Check Coloque as cestinhas em uma assadeira e ligeiro ao forno pré-aquecido por aproximadamente 20-25 minutos, ou até que fiquem douradas e crocantes.Check Retire as cestinhas do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.Check Se desejar, decore as cestinhas com folhas de alface para dar um toque de frescor e cor.
🎉 FAZER A FESTA: Volume de pastel assado e volume de pastel frito
Uma vez que preparar recheio de frango cremoso? Dicas e sugestões
Preparar um recheio de frango cremoso é uma ótima maneira de aditar sabor e textura a diversas receitas, porquê tortas, empadões, panquecas e até mesmo sanduíches. Cá estão algumas dicas e sugestões para fazer um recheio de frango cremoso delicioso:
- Peito de frango desfiado: Cozinhe e desfie o frango previamente. Pode ser feito refogando-o em chuva com temperos ou cozinhando-o no forno.
- Creme de leite: O creme de leite confere cremosidade ao recheio. Use o creme de leite fresco ou em lata, dependendo da consistência desejada.
- Queijo: Adicione queijo ralado ou cremoso, porquê queijo cheddar, muçarela ou cream cheese, para um toque extra de sabor e textura.
- Temperos: Alho, cebola, sal, pimenta e ervas porquê manjericão, salsinha ou cebolinha são excelentes para realçar o sabor.
Passos básicos:
- Refogue o alho e a cebola em um pouco de manteiga ou óleo até ficarem dourados.
- Adicione o frango desfiado e refogue por alguns minutos.
- Acrescente o creme de leite e o queijo, mexendo até que o queijo derreta e a mistura fique homogênea.
- Tempere com sal, pimenta e ervas a sabor.
- Cozinhe por mais alguns minutos até que o recheio fique muito cremoso.
Sugestões de variação:
- Acrescente milho, ervilhas ou cogumelos para um toque extra de sabor e textura.
- Adicione molho de tomate para um recheio estilo à bolonhesa.
- Experimente diferentes tipos de queijo para variar o sabor.
- Se preferir um recheio mais ligeiro, substitua o creme de leite por iogurte proveniente.
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