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Receita de chambaril clássico, tradicional e original

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Receita de chambaril clássico, tradicional e original

Receita de chambaril lotado de bastante legumes e de pura gostosura é o prato que você vai aprender a fazer hoje. Tempero, muito sabor e memória afetiva é o que você vai encontrar ao fazer essa delícia para o seu almoço do termo de semana.

Uma vez que fazer chambaril?

Ingredientes

  • Check7 ossobuco
  • Check2 tomates picados
  • Check2 cebolas picadinhas
  • Check4 alhos picadinhos
  • Check600 ml de vinho tinto sequioso
  • Check2 punhos de salsinha picada
  • Check3 colheres de óleo de oliva (sopa)
  • Check1 cenoura
  • Check2 batatas grandes
  • Check3 pedaços picados de jerimum
  • CheckSal
Modo de preparo

  • CheckNa panela de pressão aquecida, coloque o óleo de oliva e a músculos marinada para selar muito muito..
  • CheckFeito isso, coloque os demais ingredientes junto da chuva que você deixou a músculos marinando, e cozinhe por volta de 40 minutos, pois tudo precisa molificar..
  • CheckAssim, estará pronto para ser servido..

🙂 PERFEITO: Feijoeiro com chambariL

Uma vez que escoltar o chambaril?

Chambaril, também publicado porquê ossobuco, é um prato rico e saboroso, feito com o golpe de músculos ao volta do osso da perna de boi, que inclui a medula. Para acompanhá-lo, há várias opções que complementam seu sabor robusto. 

Um clássico é o purê de batatas, que com sua textura suave e cremosa, contrasta muito com a músculos rica e saborosa do chambaril. Legumes assados ou cozidos, porquê cenoura, abobrinha ou brócolis, também são ótimas escolhas, adicionando uma leveza e um toque saudável à repasto. 

Chambaril – Imagem por Lia Formiga

Polenta cremosa é outra opção óptimo, mormente se enriquecida com queijo parmesão, oferecendo um sabor reconfortante que harmoniza muito com o prato. 

Para quem aprecia grãos, um risoto simples ou arroz branco também fazem bons acompanhamentos, absorvendo os sucos e sabores da músculos. Finalmente, uma salada virente fresca pode oferecer um contraponto refrescante para lastrar o prato.

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