Receita de chutney de abacaxi que pode ser usado em visar, músculos de porco e tudo o que imaginar. Confira, inferior, quais são os ingredientes para a receita fácil indiana que tem aquele toque cultural que é viciante.
Uma vez que fazer chutney de abacaxi?
Check 1 abacaxiCheck 1 colher (sobremesa) de óleoCheck 1 cebola roxa pequena picadaCheck 2 dentes de alho picadosCheck 1 colher (chá) de pimenta dedo-de-moça fresca picada sem sementesCheck 1 colher (sopa) de gengibre fresco raladoCheck 1 limão (suco)Check 1 pimentão vermelho sem sementes picado em cubos pequenosCheck 1 pitada de salCheck ½ colher (chá) de curry em póCheck ¾ de xícara (chá) de açúcar mascavo
Check Descasque, tire o miolo e pique o abacaxi em pedaços pequenos.Check Reserve.Check Em uma panela ligeiro ao queima ordinário o óleo, a cebola, o alho, a pimenta e o gengibre.Check Deixe fritar por 5min.Check Junte na mesma panela, o suco de limão, o pimentão, o sal, o curry, o abacaxi e o açúcar mascavo.Check Tampe a panela e deixe ferver por 10min em queima ordinário.Check Mexa de vez em quando até o caldo quase secar.Check Retire do queima.Check Deixe esfriar.
🙂 FICA MUITO BOM: chutney de ameixa e cebola
Chutney de abacaxi combina com o que?
O chutney de abacaxi, com sua mistura única de mel, acidez e toques picantes, é um comitiva versátil que enriquece diversos pratos.
Ele combina maravilhosamente muito com carnes, servindo uma vez que um contraponto refrescante para cortes ricos uma vez que porco, frango e até peixe, realçando os sabores sem sobrepujá-los.
Na culinária indiana, é geral servi-lo com pratos de curry, onde sua mel equilibra o calor intenso das especiarias. Aliás, o chutney de abacaxi pode transformar sanduíches e wraps, adicionando uma classe de sabor complexa e interessante.
Para uma opção vegetariana ou vegana, combina perfeitamente com hambúrgueres de grão de ponta ou lentilhas, oferecendo um toque tropical e umedecido.
Queijos fortes, uma vez que o cheddar ou o gouda, também se beneficiam da companhia desse chutney, criando pares deliciosos em tábuas de frios ou simplesmente uma vez que um {aperitivo} sofisticado.
A capacidade do chutney de abacaxi de complementar uma ampla gama de pratos deve-se à sua combinação equilibrada de sabores, tornando-o um verdadeiro coringa na cozinha.
Mais alguma incerteza de uma vez que preparar chutney de abacaxi?
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