Receita de coxinha com tamanho de jerimum simples, fácil e rápida que é uma boa pedida para quem está em procura de receitas low carb. Mate a vontade de consumir um salso de jerimum usando poucos ingredientes e um modo de preparo muito prático.
Uma vez que fazer coxinha com tamanho de jerimum?
- Para a Tamanho:
Check 500g de jerimum cabotiá cozida e amassadaCheck 2 colheres de sopa de manteigaCheck Sal a palatoCheck Aproximadamente 2 xícaras de farinha de trigo (pode ser necessário ajustar)- Para o Recheio:
Check 300g de mesocarpo seca dessalgada, cozida e desfiadaCheck 1 colher de sopa de óleoCheck 1 cebola média picadaCheck 2 dentes de alho picadosCheck 1/2 xícara de chá de requeijão cremosoCheck Salsinha picada a palatoCheck Sal e pimenta-do-reino a palato- Para Empanar:
Check 2 ovos batidosCheck Farinha de rosca para empanar
Check Em uma panela, misture a jerimum amassada com a manteiga e o sal. Ligeiro ao incêndio médio, mexendo sempre.Check Aos poucos, adicione a farinha de trigo até que a tamanho desgrude do fundo da panela. Deixe esfriar.Check Preparo do Recheio.Check Em uma frigideira, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até dourarem.Check Adicione a mesocarpo seca desfiada, misture muito e refogue por alguns minutos.Check Desligue o incêndio, adicione o requeijão cremoso e a salsinha. Misture até obter uma consistência cremosa. Ajuste o sal e a pimenta. Reserve e deixe esfriar.Check Montagem.Check Pegue porções da tamanho, abra na mão, coloque uma porção do recheio no núcleo e modele em formato de coxinha.Check Passe as coxinhas nos ovos batidos e depois na farinha de rosca..Check Frite em óleo quente até dourarem ou, para uma versão mais saudável, asse em forno pré-aquecido a 200°C até que estejam douradas.Check Esta receita de coxinha de jerimum com mesocarpo seca traz uma combinação deliciosa de sabores. A mel da jerimum equilibra perfeitamente o sabor intenso da mesocarpo seca, criando um petisco irresistível que é perfeito para festas, reuniões familiares ou porquê um lanche peculiar.
🙂 BEM CREMOSA: tamanho de coxinha com leite
Uma vez que temperar coxinha de jerimum? Quais os melhores recheios?
Para temperar coxinha de jerimum, a chave é realçar a mel originário da jerimum sem sobrecarregar.
Uma mistura de alho em pó, cebola em pó, sal, pimenta-do-reino, e um toque de noz-moscada ou canela pode produzir um estabilidade perfeito entre o sabor adocicado da jerimum e os temperos.
Ervas porquê sálvia ou tomilho também complementam muito muito a jerimum, adicionando uma classe de sabor que harmoniza com diversos recheios.
Quanto aos melhores recheios para coxinha de jerimum, a versatilidade deste legume permite combinações tanto com ingredientes vegetais quanto proteínas.
Recheios clássicos porquê frango desfiado temperado, mesocarpo seca desfiada com queijo coalho, ou mesmo uma opção vegetariana com espinafre e ricota, são excelentes escolhas. Outra opção deliciosa é um recheio de cogumelos salteados com alho e ervas.
Esses recheios não unicamente complementam, mas também contrastam maravilhosamente com a tamanho de jerimum, criando uma experiência gastronômica rica em sabores e texturas.
Mais alguma incerteza de porquê preparar coxinha com tamanho de jerimum? Indicamos: Tamanho de coxinha.
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