Receita de dadinhos de tapioca com queijo coalho sequinhos que eu amei preparar na minha moradia. Esse lanche é rápido e acaba sendo uma supimpa aposta para receber as visitas no término da tarde. Indico demais que acompanhe uma geléia de pimenta, para deixar tudo ainda mais saboroso.
Porquê fazer dadinhos de tapioca com queijo coalho sequinhos?
Check 1 xícara de tapioca granuladaCheck 200g de queijo coalho desunido em cubos pequenosCheck 500ml de leiteCheck Sal a paladarCheck Pimenta do reino a paladarCheck Óleo para fritar
Check Em uma tigela, misture a tapioca granulada com o leite.Check Tempere com sal e pimenta do reino a paladar.Check Deixe repousar por tapume de 10 minutos para que a tapioca absorva o líquido e forme uma volume.Check Em uma frigideira antiaderente em queimada médio, coloque um pouco de volume de tapioca em um formato retangular, uma vez que se estivesse fazendo uma panqueca fina.Check Espalhe alguns cubos de queijo coalho sobre a volume.Check Cubra o queijo coalho com mais uma estrato de volume de tapioca, formando uma “sanduíche” recheada.Check Deixe cozinhar por alguns minutos até que a volume comece a desgrudar da frigideira.Check Portanto, vire cuidadosamente o dadinho para dourar do outro lado.Check Repita esse processo até utilizar toda a volume e o queijo.Check Retire os dadinhos da frigideira e corte-os em cubos ou retângulos menores para servir.
❤️ DIFERENTE E PERFEITO: Dadinhos de tapioca com charque
Dicas para preparar dadinhos de tapioca com queijo coalho sequinhos
Oi, pessoal! Hoje vou ensinar a fazer um petisco que é sucesso cá em moradia: dadinhos de tapioca com queijo coalho. A chave para uma receita perfeita é a proporção entre a tapioca granulada e o queijo coalho.
Use a mesma quantidade de cada um para obter a textura ideal. Rale o queijo coalho para facilitar a mistura. Misture a tapioca e o queijo ralado em uma tigela, e adicione sal a paladar. Aqueça levemente um pouco de leite e despeje sobre a mistura, mexendo até que fique homogêneo.
A mistura deve ser espessa o suficiente para moldar. Espalhe essa volume em uma forma retangular, pressionando muito para que fique compacta.
Deixe na geladeira por algumas horas até firmar muito. Depois, galanteio em cubos – os ‘dadinhos’. Para assar, você pode usar o forno ou a airfryer, até que fiquem douradinhos e crocantes.
Sirva os dadinhos de tapioca quente com um molhinho de pimenta ou geleia de pimenta. É irresistível!
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