Aprenda o modo de preparo e a lista de ingredientes de porquê fazer receita espinafre gratinado: uma tentação para o seu almoço tanto durante quanto no final de semana. Vem conosco que vamos te ajudar com tudinho para nunca mais errar e não ter um espinafre amargo na sua receita (deixamos algumas dicas aquém!).
Porquê fazer espinafre gratinado?
Check 4 maços de espinafreCheck 4 dentes de alho picadosCheck 2 colheres (sopa) de cebola picadaCheck 1 colher (sopa) de óleoCheck Sal a paladarCheck Pimenta-do-reino a paladarCheck 1 caixa de creme de leiteCheck Manteiga para untarCheck 150g de queijo muçarela fatiadoCheck 100g de muçarela fatiada
Check Separe as folhas de espinafre dos talos.Check Lave muito.Check Em uma panela frite o alho e a cebola no óleo até dourar.Check Junte, na panela com o alho e a cebola, o espinafre, o sal e a pimenta.Check Deixe reduzir.Check Passe o espinafre pela tamis.Check Transfira o espinafre para uma tigela.Check Misture, com o espinafre, o creme de leite.Check Acerte o sal.Check Transfira o espinafre para uma travessa untada com manteiga.Check Cubra com o queijo muçarela.Check Salpique com queijo parmesão.Check Ligeiro ao forno a 220º até o queijo liquefazer.Check Sirva quente.
O que fazer para tirar o amargo do espinafre?
Para reduzir o amargura do espinafre, experimente blanquear as folhas em chuva fervente por alguns segundos e, em seguida, mergulhá-las em chuva gelada. Também é provável refogar o espinafre com temperos e ingredientes que equilibrem o sabor.
Porquê posso usar o espinafre?
O espinafre é versátil e pode ser usado de diversas maneiras. Use-o em saladas, refogá-lo com alho e óleo, acrescentá-lo a omeletes, sucos verdes, smoothies, sopas, massas e até mesmo em tortas e quiches.
Pode consumir o talo de espinafre?
Sim, o talo do espinafre é comestível e nutritivo. É aproveitado em preparações, porquê refogados e sopas. No entanto, retire as partes mais fibrosas e cozinhar o talo um pouco mais que as folhas.
Porquê usar o espinafre na dieta?
O espinafre é uma supimpa opção para incluir em uma dieta saudável. Pode ser consumido em saladas, sucos verdes, refogados ou em preparações porquê recheio de omeletes e tortas. O espinafre é rico em nutrientes, porquê ferro, vitaminas e fibras, contribuindo para uma alimento equilibrada.
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