Receita de farofa simples de churrasco que é tudo de bom para testar na sua mansão usando poucos passos, servindo junto à picanha ou, quem sabe, pão de alho com queijo coalho derretendo por cima…
Uma vez que fazer farofa simples de churrasco?
Check 2 xícaras de farinha de mandioca torradaCheck 1 cebola média picadaCheck 2 dentes de alho amassadosCheck 1/2 xícara de manteiga ou margarinaCheck Sal a palatoCheck Pimenta-do-reino a palatoCheck Salsinha picada (opcional)Check 1 ovo cozido e picado (opcional)Check Bacon em cubos (opcional)
Check Refogue a Cebola e o Alho: Em uma frigideira grande, derreta a manteiga em queima médio. Adicione a cebola e o alho, refogando até que fiquem levemente dourados.Check Adicione o Bacon (opcional): Se estiver usando bacon, adicione-o agora e frite até que esteja crocante.Check Misture a Farinha: Acrescente a farinha de mandioca na frigideira. Misture muito para que a farinha absorva toda a manteiga e os sabores do refogado.Check Tempere: Tempere a farofa com sal e pimenta-do-reino a palato. Continue mexendo em queima plebeu até que a farinha fique dourada e crocante.Check Finalize: Desligue o queima e, se desejar, adicione salsinha picada e ovo cozido picado para mais sabor e textura.Check Sirva: Transfira a farofa para uma travessa e sirva porquê seguimento para o seu churrasco.
☄️ BOMBOU: Farofa para churrasco
Quais os melhores acompanhamentos para farofa simples de churrasco?
A farofa simples de churrasco é um seguimento clássico para churrascos, harmonizando perfeitamente com diversos pratos. Primeiramente, carnes assadas são parceiras ideais. Picanha, linguiça e frango, com suas texturas suculentas e sabores ricos, complementam a crocância da farofa.
Legumes grelhados também são ótimos acompanhamentos. Abobrinha, berinjela e pimentões, levemente temperados e grelhados, adicionam um toque defumado e suavidade, contrastando muito com a farofa.
Saladas frescas, porquê uma salada de folhas verdes ou vinagrete, trazem um elemento refrescante e ligeiro, equilibrando a repasto.
Outra supimpa opção é a mandioca cozida ou frita, que oferece uma mel sutil e uma textura deleitável.
Para um toque de acidez, não esqueça de molhos porquê chimichurri ou vinagrete, que realçam os sabores do churrasco e da farofa. Essas combinações criam uma experiência gastronômica rica e variada, tornando seu churrasco um verdadeiro sucesso.
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