Receita de iscas de frango picante à milanesa com pimenta que é tudo de bom. O melhor tempero para quem gosta de pratos rápidos para servir no almoço. Acompanha super muito arroz branco soltinho com batata rústica no forno. Pensa só no sucesso.
Uma vez que fazer iscas de frango picante à milanesa?
Check 500g de filé de peito de frango desunido em tirasCheck 2 dentes de alho amassadosCheck Sal a paladarCheck 1 colher (sopa) de páprica picanteCheck 2 ovos levemente batidosCheck 250g de farinha de roscaCheck óleo para fritar
Check Em uma tigela tempere as tiras de frango com o alho, a páprica, sal e pimenta.Check Passe punhados de tiras de frango, na farinha de rosca e no ovo.Check Passe as tiras, novamente na farinha de rosca.Check Frite em óleo não muito quente.Check Escorra em papel toalha.Check Transfira para uma travessa.Check Sirva quente.
😀 SABOROSO DEMAIS: Iscas de frango com iogurte
Qual melhor pimenta para temperar frango?
A escolha da melhor pimenta para temperar frango depende largamente do perfil de sabor desejado e do nível de picância que se quer atingir. Uma opção bastante versátil e popular é a pimenta-do-reino, que traz um toque picante suave e olorante, realçando o sabor proveniente do frango sem sobrepor.
Para quem prefere sabores mais intensos e uma picância mais acentuada, a pimenta caiena é uma óptimo escolha. Ela adiciona calor e profundidade ao prato, sem ser esmagadora.
A pimenta-de-cheiro também é uma ótima opção, oferecendo um sabor picante e frutado, que complementa perfeitamente o frango, principalmente em pratos da culinária brasileira.
Por termo, a pimenta chipotle, que é uma jalapeño defumada, acrescenta um sabor defumado único e uma picância moderada, ideal para receitas de inspiração mexicana ou para quem gosta de uma nota defumada em seus pratos.
A escolha da pimenta certa pode transformar um simples prato de frango em uma experiência culinária memorável.
Mais alguma incerteza de porquê preparar iscas de frango picante à milanesa?
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