Receita de molho inglês para usar nas suas carnes e todos os tipos de pratos. Você nem acredita que ele é fácil e rápido de ser pronto! Sem recontar que não leva muitos ingredientes. Dessa forma, acaba saindo muito mais barato do que imagina!
Uma vez que fazer molho inglês?
Check 2 xícaras de vinagre de malteCheck 1/2 xícara de molho de sojaCheck 1/2 xícara de chuvaCheck 1 colher de sopa de mostarda em póCheck 1 colher de sopa de gengibre em póCheck 1 colher de sopa de pimenta-do-reino em grãosCheck 1 colher de sopa de cravo-da-índiaCheck 1 colher de sopa de cardamomo em póCheck 1 colher de chá de noz-moscada raladaCheck 1 colher de chá de canela em póCheck 2 colheres de sopa de melCheck 1 limão, exclusivamente a casca (sem a secção branca)Check 1 cebola média, cortada em quartosCheck 2 dentes de alho, esmagadosCheck 1/4 xícara de anchovas picadas ou pasta de anchovaCheck 1 xícara de açúcar mascavo
Check Combine os Ingredientes: Em uma panela grande, combine todos os ingredientes. Misture muito para que os sabores comecem a se fundir.Check Cozinhe em Incêndio Inferior: Ligeiro a panela ao incêndio grave e deixe a mistura cozinhar lentamente. Deixe ferver suavemente por tapume de 2 horas, ou até que o líquido reduza pela metade e o molho engrosse ligeiramente. Durante o decocção, mexa ocasionalmente para prometer que o molho não grude no fundo da panela.Check Coe o Molho: Posteriormente o decocção, retire a panela do incêndio e deixe o molho esfriar um pouco. Em seguida, coe o molho através de uma tamis fina ou um tecido de algodão para remover os sólidos e especiarias.Check Engarrafe: Transfira o molho coado para garrafas esterilizadas. Feche muito as garrafas e armazene o molho inglês em sítio fresco e escuro.Check Armazenamento: O molho inglês granjeiro pode ser armazenado por vários meses. Antes de usar, agite a garrafa para prometer que os sabores estejam muito misturados.Check Leste molho inglês granjeiro oferece uma complicação de sabores que pode realçar uma variedade de pratos, desde carnes até sopas e molhos, proporcionando um toque gourmet e personalizado às suas refeições.
❤️ Lombo com molho inglês
RECEITAS COM MOLHO INGLÊS
Confira, inferior, as melhores receitas com molho inglês!
Qual a diferença entre molho inglês e shoyu?
Olha, meu muito, apesar de ambos serem molhos e terem uma cor escurinha, eles são muito diferentes, viu? O molho inglês tem um sabor mais picante e multíplice, meio agridoce.
Enquanto isso, o shoyu, que é o nosso divulgado molho de soja, tem um gostinho mais salso e é ótimo para realçar o sabor da comida.
O que é feito o molho inglês?
Ah, o molho inglês é uma mistura muito curiosa, sabia? Leva um monte de coisas porquê vinagre, melado, anchovas (sim, peixe!), tamarindo e várias especiarias. É uma misturinha que dá patente, pode crer!
Pode substituir o molho inglês por shoyu?
Olha, se você tá sem molho inglês em mansão e o prato não é muito exigente, até dá pra usar o shoyu porquê um quebra-galho. Mas tem que lembrar que o sabor vai mudar um pouquinho, tá?
O shoyu é mais salso e não tem aquela pegada agridoce e picante do molho inglês.
Onde surgiu o molho inglês?
Acredita que esse molho vem lá da Inglaterra?
Pois é, foi criado por uns químicos ingleses lá pelo século XIX. Eles queriam fazer uma espécie de molho indiano, mas acabou surgindo essa delícia que a gente usa em tudo, de mesocarpo até drinks porquê o Bloody Mary.
Logo é isso, querida! Agora você já sabe tudo sobre molho inglês e shoyu, e pode impressionar todo mundo com seus conhecimentos de cozinha!
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